大家好|白蘿卜和此物一種煮,百吃不膩,咳嗽不咳,補鈣質,早食早受益

大家好 , 今天小編為大家介紹的健康又美味的佳肴是白蘿卜豆腐湯 。 白蘿卜豆腐湯含有豐富的營養成分 , 有消炎止咳 , 潤肺化痰的功效 。 白蘿卜豆腐湯是我們日常生活中常吃一種菜肴 , 口感好 , 吃起來香甜嫩滑 。 接下來小編就給大家介紹一下此菜的做法與功效 。
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【白蘿卜豆腐湯的做法】
準備食材:白蘿卜、豆腐、花生油、鹽、蒜、蔥、雞精(少許)、香油 。
步驟:
第一步:將白蘿卜洗凈切成塊 , 豆腐切成塊 , 蒜切成末 , 蔥切成蔥花 。
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第二步:鍋里放油 , 等油燒熱放入蒜末煸香 , 把切好的蘿卜塊放進去 , 加適量水蓋上鍋蓋 , 大火燒開 。
第三步:等到蘿卜煮軟 , 放入豆腐再煮上三四分鐘 , 放適量鹽 , 雞精 , 滴上幾滴香油 。
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第四步:出鍋裝盤 , 再把蔥花撒在上面即可 。
【白蘿卜豆腐湯的營養價值】:
功效:白蘿卜豆腐湯是大家平曰里常做的一道湯 , 此湯的營養價值很高 。 白蘿卜里含有多種維生素 , 尤其是其中含維生素C成分特別高 , 而且白蘿卜能調養脾胃 , 有利于脾胃吸收 。 還能消食 , 使胃里不再積食 , 對消化不好的人來說是一道良方 。
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另外 , 在我們曰常生活中一般老人和小孩體質差 , 所以一著涼就容易感冒咳嗽 , 白蘿卜豆腐湯有消炎止咳 , 潤肺化痰的作用 , 多喝這個湯能夠有效的提高免疫力 , 對感冒也有一定的預防作用 。
而且白蘿卜豆腐湯含豐富的碳水化合物 , 能有利于人體的鈣吸收 , 補充鈣質的作用 , 甚至還有抗癌的作用 。
網友們如果喜歡喝健康又美味的湯請留言小編 , 白蘿卜豆腐湯健康又美味 , 請大家不要忘了做著喝 。
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