1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

減肥佳品--蝦米炒苦瓜

材料：苦瓜一根、蝦米少許 。
做法：
1、苦瓜洗凈，對半切開，挖去內瓤 。
2、將苦瓜切成薄片，蝦米洗凈濾干 。
3、鍋中油熱后，放入蝦米翻炒均勻 。
4、放入苦瓜翻炒均勻 。
5、加入鹽、雞精調味即可 。
減肥原理：苦瓜具有纖體、抗癌、降糖的功用 ?？喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效 。據研究發現，它具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效 。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效 ?？喙鲜焓承詼兀承院?，因此脾虛胃寒者不應生吃 。此外，孕婦應慎食 。一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分高能清脂素 。一天吃幾根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不會發胖 。
【減肥佳品--蝦米炒苦瓜】