牛書記和記者當主播,傾情推介甜蘋果 _健康小知識

本文轉自：齊魯晚報
壹點公益聯合《在希望的田野上》節目組開啟助農直播,當日全網點擊突破70萬
牛書記和采訪人員當主播,傾情推介甜蘋果

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◥18日上午,助農直播在濟南市章丘區十九郎村果園里開啟。 11月18日上午,一場飄滿果香味的直播在濟南市章丘區十九郎村進行,這是由《在希望的田野上》節目組聯合齊魯晚報·齊魯壹點、壹點公益開展的助農直播。迎來豐收季的果園里,采訪人員和村黨委書記當起主播,傾情推介香甜可口的大蘋果。
文/片采訪人員夏侯鳳超
李夢瑤劉桂斌王倩
總產量達50萬斤
“牛書記,我們來了!”“來了,我都給你們準備好了!”
采訪人員剛到,就聽到了十九郎村村黨委書記牛剛祺的大嗓門,“紅富士、金帥、美八、維納斯黃金,十九郎村所有的蘋果品種都在這里了” 。
“直播時咱們邊摘邊吃,放心吧,絕對綠色無公害。 ”牛剛祺開始一步步揭秘:“大家先往樹上看,每個果子上都套著袋,這是我們在果樹結出像算盤珠大小的果實后套上的,一方面預防霜凍災害,另一方面可以盡量避免病蟲害。 ”牛剛祺提醒著,“再往地上看,地上的草長得很高,這證明我們的蘋果沒打過農藥” 。
【牛書記和記者當主播,傾情推介甜蘋果】在園子里逛了一圈,每個樹枝上都掛滿了果,紅彤彤的果實像一個個小燈籠壓滿了枝頭。 “今年是產量最好的一年,一棵樹上就能產二三百斤蘋果,看著這些果,就像自己的孩子一樣。 ”牛剛祺的臉上寫滿豐收的喜悅。
采訪人員了解到,目前鳴羊山上種了400畝蘋果樹,從2015年剛開始掛果時,每棵樹只有五六個果子,喝著百脈泉的泉水,長在富硒土壤中,再加上村民們的悉心照料,到2018年蘋果第一次豐收時產量達到50萬斤。
“一會兒我都切開讓你們嘗嘗,咱鳴羊山的蘋果,個頂個的甜。 ”
“好的,牛書記,那咱就背靠蘋果園,面朝綿延的青山,聽您好好講一講十九郎村和蘋果的故事。 ”
個個都是冰糖心
上午11點,步入冬季的鳴羊山披上了一層金黃色,在一棵棵碩果累累的蘋果樹中間,助農直播正式開始。
“你看這個蘋果,表面皺巴巴的,還有點裂口,這種蘋果最好吃。 ”牛剛祺在鏡頭前介紹著:“鳴羊山的蘋果,個個75毫米以上,糖分特高,甜度能達到18—20,而且我們的蘋果是用百脈泉礦泉水灌溉的,營養價值還高,歡迎大家前來采摘品嘗。 ”
采訪人員在現場嘗了嘗,又甜又脆,真不賴!
“這個品種的蘋果特別脆,香味很濃,而且吃起來有一種淡淡的梨味,你猜猜是什么品種?”牛剛祺向采訪人員提問,在猜錯了一次之后,牛剛祺公布了答案。 “這是王林蘋果,進口品種,吃起來特別爽口。我最喜歡吃的就是這個。 ”牛剛祺笑著說。
鳴羊山上的紅富士蘋果又大又脆,最有特點的還是“冰糖心” 。因為晝夜溫差大,糖分積累得多,蘋果內部會出現一種半透明的果肉,這是蘋果甜度高的特征,據牛剛祺說,這鳴羊山上的紅富士蘋果,無論個頭大小,全部有冰糖心。
“‘光說不練假把式’,咱去果園里隨便摘幾個試試,保證每個都有冰糖心。 ”說起種蘋果,不光牛剛祺在行,十九郎村的婦女主任林美也是把好手。林美說著就往果園里走,隨便摘了幾個就拿了回來。剛剛摘下的蘋果放在案板上,用水果刀橫著切開,嚯!“冰糖心”像冬天的窗花一樣,幾乎占據蘋果的一半。咬一口,甜!
“我們的蘋果個個都是冰糖心,不但有蘋果采摘,這里還有民宿、垂釣、蘋果樹枝子燉雞等等。我們的村民用淳樸的熱情,歡迎大家來‘花果山’多住一段時間。 ”直播最后,牛剛祺化身主播,傾情推薦十九郎村。