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甜點奶酪二選一 法國高通脹下學校餐食被迫縮水

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來源:看看新聞Knews
近幾個月來 ， 面對高通脹導致的食品價格上漲 ， 法國一些學校不得不削減食堂開支 。 受此影響 ， 濱海塞納省科德貝克·萊塞爾伯夫孩子們的“校園菜單”也大大縮水 ， 平時每天都能吃到的奶酪和甜點 ， 現在只能二選一 。
甜點奶酪二選一 法國高通脹下學校餐食被迫縮水
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在法國 ， 一頓典型的學校午餐包括開胃菜、主菜和配菜、甜點以及奶酪 。 而現在 ， 為了節省開支 ， 學校食堂會在不同日子取消部分供應 。 在科德貝克·萊塞爾伯夫的一所幼兒園 ， 當天孩子們的午餐中沒有開胃菜 ， 主菜是小扁豆土豆泥 ， 還有干酪 。
甜點奶酪二選一 法國高通脹下學校餐食被迫縮水
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科德貝克·萊塞爾伯夫市長洛朗·博納泰爾非常具體地說：“對于來到自助餐廳的孩子來講 ， 無論他是在幼兒園還是在小學 ， 有一天他會有一份開胃菜和一份甜點 ， 有一天他會有一份開胃菜和一份奶酪 ， 有一天他會有一份奶酪和一份甜點 ， 這就像我們在家里吃的飯一樣 。 ”
甜點奶酪二選一 法國高通脹下學校餐食被迫縮水
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市長稱 ， 這是在與家長協商后做出的決定 ， 在不提高學校午餐價格的同時 ， 將繼續為學生們提供營養均衡的餐食 。
據了解 ， 在法國其他地區 ， 有的學校還選擇增加素食種類 ， 選用制作成本更低的食材以及限制食物浪費等方式削減食品開支 。
【甜點奶酪二選一 法國高通脹下學校餐食被迫縮水】（編輯：白白）