秋冬進補好時節,養生藥膳這樣吃更有效( 二 )


紅棗栗子雞湯
秋冬進補好時節,養生藥膳這樣吃更有效
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材料:紅棗5枚 , 龍眼肉10克 , 栗子肉50-100克 , 陳皮1瓣 , 烏雞半只 。
功效:益氣養血 , 健脾固腎 , 養心安神 。 適用于陽虛質或脾胃虛寒、氣血不足人群 , 可調治食少便溏、倦怠乏力、失眠多夢、心悸、健忘發呆等不適 。
04.痰濕質
痰濕質屬實性體質 , 平素不宜溫補、滋補 , 宜清補或攻補兼施 , 建議在醫師的指導下進行調理身體 。
陳皮土茯苓煲雞
秋冬進補好時節,養生藥膳這樣吃更有效
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材料:陳皮1瓣 , 土茯苓15克 , 茯苓15克 , 蓮子15克 , 雞半只 , 生姜3片 , 蜜棗1枚 。
功效:祛濕化痰 , 健脾胃 。 適用于痰濕質或平素容易痰多的人群平補身體 , 補而不膩 。
注意:
1、外感忌補
患有外感、咳嗽等疾病時 , 應暫時停止調補 , 宜吃清淡飲食 , 多飲水 。 若此時仍大魚大肉進補 , 則可能留邪致變 。
2、實證忌補
體質偏實者或平時易面紅目赤、口苦咽痛、大便秘結等實熱偏重者不宜進補 。 ■
【來源:廣東省中西醫結合醫院 , 作者:治未病中心彭玉瑩】
【來源:廣東省中醫藥局】
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