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口腔潰瘍|盤點洗碗的3個壞習慣，幫你“保住”飯碗，別把細菌吃進肚子里


口腔潰瘍|盤點洗碗的3個壞習慣，幫你“保住”飯碗，別把細菌吃進肚子里
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口腔潰瘍|盤點洗碗的3個壞習慣，幫你“保住”飯碗，別把細菌吃進肚子里

同事小華一個人住 ， 那天邀請我們到他家里做客 ， 一進門就聞到了一股異味 ， 小華不好意思地說道：“嘿嘿 ， 昨天吃的飯碗還沒刷 ， 你們先坐 ， 我現在就去刷 。 ”到了吃飯時間 ， 小華做了一大桌子餐 ， 還給每人盛了滿滿一碗米飯 ， 飯菜很好吃 ， 只不過吃著米飯還能聞到碗里有一股洗潔精的味道 ， 碗外面還掛著干掉的青菜葉 。
小華性格開朗 ， 平時一個人住 ， 又是男孩子 ， 可能不太注意這些細節 ， 但是在這里要提醒大家 ， 洗碗若是有5個壞習慣 ， 可能會影響健康 ， 如果你也有 ， 要盡快改掉 。
盤點洗碗的3個壞習慣 ， 幫你“保住”飯碗
“飯碗用過一直泡著 ， 什么時候用什么時候刷”
晚飯吃過了要及時刷 ， 趁熱刷反而好刷 ， 但是如果你放在水里浸泡 ， 碗里的油漬反而會漂浮起來 ， 沾染本來不油的地方 。 如果飯碗里有飯菜、米粒 ， 浸泡幾個小時后會加倍滋生細菌 ， 如果刷得不干凈 ， 細菌就容易引起腸胃疾病 。
如何解決：不管是一個人住 ， 還是一大家子吃過的飯碗 ， 趁熱刷很好刷 ， 順手的事 ， 不會浪費多少時間 。


“一家子用過的碗筷不分類 ， 全部混合在一起刷”
家庭里可能有嬰幼兒和成年人 ， 也可能有健康者和傳染病患者 ， 如果碗筷放在一起清洗 ， 容易交叉感染 。 比如說感染了乙肝病毒、幽門螺桿菌的患者 ， 在使用碗筷和清洗碗筷的過程中最好和其他家庭成員分開 。 嬰幼兒的抵抗力比較弱 ， 他們的餐具盡量單獨擺放、清洗 。
如何解決：嬰幼兒餐具和成年人餐具分開放、分開清洗 ， 而且還要經常消毒 。 疾病患者要有自己專門使用的碗筷 ， 不應和家人共用 ， 要有防病意識 。
“不戴手套直接洗碗 ， 還倒入很多洗潔精”
洗潔精去油效果好 ， 有的人喜歡多倒一點 ， 認為刷出來的碗更干凈 ， 其實在盆里倒入熱水 ， 然后加入少量洗潔精稍微攪拌幾下 ， 就能產生很多泡沫 ， 清潔能力杠杠的 。 有的人刷碗不喜歡戴手套 ， 每次都直接上手 ， 手部嬌嫩的皮膚被洗滌產品反復刺激 ， 越發干燥、起皮 。
如何解決：洗碗時戴好手套 ， 少用洗潔精 ， 普通的油污用熱水就能沖干凈 ， 粥碗、面條碗不用放 ， 兒童餐具也最好不要用洗潔精 。


晚飯油污多 ， 必須用洗潔精才能洗干凈？教你怎么清洗“油嘰嘰”的餐具
一倒——將碗里的剩菜、米粒、油湯先倒進垃圾桶里
二擦——用干燥的紙巾把碗里的油先擦一遍
三泡——接一盆50度左右的熱水 ， 將碗放進去泡兩分鐘 ， 等到油污下來后再撈出來
四沖——放在清水下反復沖一沖 ， 正反至少沖三遍
春夏秋三季油污不容易凝結 ， 通過這樣的方法很快就能刷干凈 ， 并不是非用洗潔精不可 ， 如果口味清淡炒菜時放的油少 ， 可能用熱水沖一沖就能刷干凈 。 不過 ， 冬天晚飯中的油污容易凝結 ， 增加了清洗難度 ， 那么 ， 大家就可以用文中提到的方法 ， 利用干紙先擦一遍油污然后再清洗 ， 就能刷得很干凈了 。


海綿、抹布、鋼絲球、絲瓜絡 ， 哪一個是廚房清潔好幫手？
海綿和抹布適合刷飯碗和不粘鍋 ， 不會傷害涂層 ， 但是它的清潔能力弱了點 ， 對于頑固的米粒、油污不太給力 。 而且用久了還會壞 ， 要經常更換 。 鋼絲球清潔力強 ， 不宜用來刷不粘鍋 ， 可以用來刷陶瓷碗、鐵鍋、鐵鏟、不銹鋼盆 。 絲瓜絡經濟便宜 ， 有一定去油污能力 ， 如果飯碗中的油不多 ， 可以用它刷 。