茶葉|儲存白茶時，避開3個不起眼的小錯誤，別等到白茶變質了還不知情原創

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丨本文由小陳茶事原創
丨首發于大魚號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
有位老茶客，曬出了他很有科技范的存茶方法。
總共分為兩種。
第一種，找出放攝影器材的干燥箱，或者是自帶密封條的塑料箱。
在他看來，這兩種箱子放餅茶是挺好用的。
將茶餅依次放進去后，再往里面加上干燥劑。
干燥箱的成本，得看規格大小來定。
最大號30升的干燥箱，根據一餅茶重約350克來計算，大約能放20餅左右。
單個箱子，入手成本參考價在100元上下，還能附帶干燥盒和濕度表顯示。

第二種，設備購入成本會更高。
對待高端系列的白茶，比如，荒野銀針、有機銀針等。
可以去準備那些專門存放紅酒、雪茄的插電式干燥柜。
優點是，干燥防潮性能出色。
但缺點是，容量不大，少量存點白毫銀針、老茶餅倒還可行。
聽完那位茶友的分享，只感覺大開眼界。
上面這兩種存茶做法，在茶圈內并非主流。
耗材成本大、茶葉容量空間有限、不適合大規模存茶。
結合日常存茶經驗看，上述做法并非萬全之策。

《2》
按照開篇提到的第一種做法。
購入看似很高檔的存放攝影器材的干燥箱，將家里買回來的茶餅，清一色放入其中。
如果這些茶餅，全部是同一品類、同一年份、用一廠家、同一批次，情況倒還好。
萬一既有普洱餅，也有白茶餅。
既然有普洱生茶，也有普洱熟茶。
既有3年陳的壽眉餅，也有7年陳的壽眉餅。
不分三七二十一，全部一股腦兒放在一起。
到最后，必然要面對混放串味的問題。

即便按照對方所言，干燥箱的防潮性能出色，能防止茶葉受潮變酸。
不同種類的茶葉之間，沒有任何獨立空間。
魚龍混雜一番后，導致原本藥香、棗香馥郁的老壽眉餅沾染了熟茶的渥味。
如此串味變味的茶葉，比起受潮而言，情況也好不到哪里去！
正確做法是，長期存白茶，要獨立密封。
若是家里的干燥箱，買來的主要目的不是存茶，而是存放攝影器材。
那么，也不建議讓茶葉與這些器材們隨意混放。
分門別類，獨立密封，才能保持好茶本味！

《3》
對方提到的存雪茄、存紅酒專用的插電式干燥柜，特意到網上看了一圈。
結果發現，這樣的插電式干燥柜，為了兼顧展示與存放的功能，往往設計成透明展柜的樣式。
乍一看，的確是特別高大上。
但是，如果將這樣的干燥柜，安放在窗明幾亮的室內。
這樣一來，肯定達不到存茶密封的效果。
白茶儲存，不能疏漏掉“避光”的要求。

只要有光亮的地方，不論太陽直射光，還是白天的漫射性日光，亦或者人工光源。