湖北省隨州市厲山鎮104歲楊傳玉老人 ， 不僅身體健康、能干家務 ， 平時生活中洗漱換衣服都是自己來做 。
但楊傳玉老人并非身體一直健康 ， 在她50多歲時做過一次體檢 ， 醫生檢查出楊傳玉老人患有嚴重的心臟病 。 當時醫生說楊傳玉老人心臟隨時都有停止跳動的可能 。
可一連又過去將近50年了 ， 楊傳玉老人一次都沒犯過病 ， 除了眼睛因白內障漸漸看不清東西 ， 其他幾乎沒有什么大毛病 ， 尤其是她的皮膚也很有彈性、不松弛 ， 沒有一塊老年斑 ， 100歲以后還奇跡般地長了新牙和黑頭發 。
那么 ， 楊傳玉老人平時都吃些什么？又有怎樣與眾不同的養生秘訣呢？

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▲楊傳玉老人 。
50歲患心臟病 ， 104歲長黑發換新牙竟是因為愛吃它！
楊傳玉老人70歲的大女兒黃正華笑著說 ， 老母親看上去比自己還要年輕 。 奶奶這輩子經歷了風風雨雨 ， 沒啥特殊的照顧 ， 我們吃啥她吃啥 ， 平時最愛吃的要算南瓜 ， 幾乎頓頓不離 。
【湖北省隨州市厲山鎮104歲楊傳玉老人|南瓜這樣吃，護心臟、降血糖！秘訣震驚了無數人……】南瓜生活中 ， 很多朋友都喜歡吃 ， 但是不知道南瓜竟有這么多好處 ， 趕緊看看吧！
1
保護心臟
南瓜富含膳食纖維 ， 對心臟很有好處 。 一項萬人規模調研顯示 ， 高纖維飲食者與低纖維飲食者相比 ， 冠心病發作風險可降低40% 。
瑞典的一項最新研究也得出類似結論 ， 高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比 ， 患心臟病風險降低可25% 。

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2
明目
南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一 ， 這種營養素在人體內能轉化為維生素A ， 而維生素A和蛋白質相結合 ， 可形成視蛋白 ， 此合成物質對人體形成良好的視覺功能 。
美國一項研究指出 ， 維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度 。 研究顯示 ， 維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降 。
3
有助抗癌
美國國家癌癥研究所研究發現 ， 南瓜中富含的抗氧化劑β胡蘿卜素可有效抗擊自由基 ， 有助于降低癌癥風險 。
4
輔助降血糖
南瓜是糖尿病病人極佳食物 。 研究發現 ， 吃南瓜能在一定程度上提高胰島素水平 ， 從而有輔助降血糖的效果 。
5
保護胃黏膜
南瓜能促進膽汁分泌 ， 加速腸胃蠕動 ， 促進腸胃的消化吸收 ， 還能防治便秘 ， 清除體內糞便堆積 ， 很適合有腸胃問題的人群食用 。

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南瓜這樣吃 ， 護心臟、助長壽！
南瓜粥
養心安神
1
材料：
南瓜250克、大米80克、鮮百合1個、冰糖適量 。
做法：
1、南瓜削皮洗凈切成小塊 ， 大米用冷水浸泡約30分鐘 。

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2、將浸泡好的大米淘洗干凈后放入鍋中 ， 直接加入開水 。

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3、再放入南瓜塊直 ， 調大火煮開 ， 煮開后轉成小火 ， 熬煮大約25分鐘 。

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4、最后加入鮮百合、冰糖 ， 再煮15分鐘至粥變得軟糯粘稠即可 。

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百合入心經 ， 性微寒 ， 能清心除煩、寧心安神的作用 。

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