入冬后記得給孩子吃口蘑,鉀含量高,不用肉炒也很鮮( 二 )


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⑨待胡蘿卜熟了后 , 我們就可以盛出來食用了 。
入冬后記得給孩子吃口蘑,鉀含量高,不用肉炒也很鮮
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寶媽小貼士
這道菜主要食材就是口蘑 , 我們可以從以下幾個方面來挑選和保存它 。
①我們首先看口蘑的外在 , 它是不是白色的 , 如果顏色暗淡或者有點兒發黃發黑的都不要買 。 采摘時間長了 , 口感不好 。
②摸一下口蘑 , 如果它表面很潮濕或者是黏黏的也不要買 , 不夠新鮮 , 還被泡水的 。 這樣的口蘑鮮味不足 , 還壓稱 。
③看口蘑表面是不是完好的 , 如果缺失一塊也不要買 。 這樣的口蘑有可能是一部分壞掉 , 被故意去掉壞的部位 。
④口蘑買多了 , 不要塞冰箱中 。 我們把它放到陰涼處 , 等風吹干表面的水分時裝入保鮮袋 , 敞開口放著即可 。
結語:入冬后 , 天氣比較寒冷 。 大魚大肉雖然好 , 但是蔬菜也不能少 。 口蘑的營養價值高 , 多吃有助于成長 。 隔三岔五給孩子換換口味也不錯 , 不比山珍海味差 。 我是寶媽私房七七八八 , 一個喜歡搗鼓飯菜的上班族 。 每天圍著灶臺、鍋碗瓢盆和工作轉 , 累并快樂著 。 我會竭盡所能分享我家的三餐四季 , 給大家提供參考 , 也是記錄我逝去的青春 , 同時也期待與您的交流 。
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入冬后記得給孩子吃口蘑,鉀含量高,不用肉炒也很鮮】來源:寶媽私房七七八八