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三招識別篡改日期的食品


如何識別篡改日期的食品？臨沂市工商局的工作人員指出可以從日期痕跡、包裝袋和日期重復三個方面加以識別 。
看日期痕跡：正規生產食品的大廠家，用的打碼機很先進，打在包裝袋上顯示的日期組合一般成點狀 。而供貨商用的是手提式簡易打碼機，日期用墨水寫成，不成點狀 。同一種食品，如果在購買時發現打的日期有兩種，那種成點狀的一般為原廠家所打日期 。
看包裝袋：原產食品，包裝緊湊 。而改過包裝的食品，與原產包裝袋相比會寬松一些，壓縮處很粗糙，有的漏氣 。
【三招識別篡改日期的食品】 看日期重復：有的食品，在改日期時，因為原日期可能擦拭不干凈，就會在同一個袋子上出現兩個日期 。此外，看有沒有生產日期，因為這可能是把原日期擦掉后忘了打上新日期所造成 。