“小雪雪滿天 ， 來年必豐年”
一句古話道出了小雪時節的益處 ， 其一是下雪低溫能預防病蟲害的發生；其二是積雪利于土壤保溫 ， 增強肥沃度；其三小雪時節下雪 ， 證明來年的雨水豐沛 。
民間流傳有“冬臘風腌 ， 蓄以御冬”的傳統習俗 ， 作為二十四節氣中的第二十個節氣 ， 此時也是寒潮活動頻繁的節氣 ， 伴隨著小雪節氣的到來 ， 氣溫急劇下降 ， 人們會感覺越來越冷 ， 同時老百姓也開始準備冬日的食材了 。
小雪之后 ， 氣溫變冷 ， 除了御寒保暖、適量運動之外 ， 尤其是慢性病患者或者老年人更應該注重保養 ， 保持樂觀積極的心態 ， 注重精神方面的調養 ， 保持對生活的熱情！

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小雪節氣的3種傳統習俗 ， 你都知道嗎？
1、冬臘風腌 ， 蓄以御冬
隨著小雪時節的溫度變冷 ， 氣候較為干燥 ， 每年這個時候也是老百姓腌制臘味的時候 ， 尤其是在四川農村地區 ， 自家制作的麻辣香腸、煙熏臘肉等 ， 都是年夜飯的熱門菜！
用臘味的方式將多余的肉類食材保存起來 ， 這是古代民間流傳下來的傳統方式 ， 如今卻成為了家家戶戶的經典美食！

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2、嘗糍粑
小雪吃糍粑 ， 是我國南方地區的獨特傳統習俗 ， 相傳每年的農歷十月初一 ， 是牛的生日 ， 農民會特意在當天用糍粑犒勞辛苦的耕牛 ， 期待豐收 ， 因此也有“十月朝 ， 糍粑祿祿燒”的諺語 。
糍粑作為南方的傳統小吃 ， 以軟糯香濃的糯米為特色 ， 綿軟香甜 ， 深受人們的喜愛和推崇！

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3、吃刨湯
“吃刨湯”的傳統習俗主要來自于土家族百姓 ， 每年的小雪時節期間 ， 人們都會舉辦“殺年豬 ， 迎新年”的傳統民俗活動 ， 各種以豬肉制作的新鮮美味都被稱為“刨湯” ， 補充營養增強體質！

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“毛起吃”有話說
“小雪不起菜（白菜） ， 就要受凍害”、“趁地未封凍 ， 趕快把樹種”、“小雪封地地不封 ， 老漢繼續把地耕”……小雪時節也是北方農業生產進入了繁忙的時期 ， 修剪果樹、灌溉冬小麥、收割白菜等 ， 南方地區則是收獲晚稻、播種小麥等 ， 因此小雪也成了重要的農耕時節 。

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這里建議大家在小雪時節 ， 適量補充高熱量的食物 ， 比方說羊肉、牛肉、黃鱔等食材 ， 不但能夠起到御寒保暖的作用 ， 也能進一步增強體質 ， 健康順利地進入冬天！不逐流、不清高 ， 一群“半罐水”的吃貨！
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【“小雪雪滿天|明日小雪，氣溫變冷，傳統的3種習俗要牢記，和家人一起健康入冬】來源：毛起吃

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