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盤點國內4大“怪菜”|?盤點國內4大“怪菜”，香椿炒雞蛋上榜，外地人看了不敢動筷子

盤點國內4大“怪菜” ， 香椿炒雞蛋上榜 ， 外地人看了不敢動筷子
我國的地域十分遼闊 ， 所以物產也特別豐盛 ， 而這也造就了不同地區獨具特色的飲食習慣 。 而因為各地文化風俗的差異 ， 許多人對其它地域的某些文化就十分好奇 ， 而這里面有驚喜也有驚嚇 。 就拿食物來說 ， 許多我們一般人想都不敢想的東西 ， 在某些地方 ， 竟也能做成一道美食 ， 端上餐桌 。 許多人光是聽了名字就望而卻步 ， 有的人在見過實物之后 ， 發現還真的是名副其實 ， 所以臨陣退卻 。 今天我們就一起來盤點一下國內的4大怪菜吧 ， 一般外地人看了都不敢動筷子 。
盤點國內4大“怪菜”|?盤點國內4大“怪菜”，香椿炒雞蛋上榜，外地人看了不敢動筷子
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【盤點國內4大“怪菜”|?盤點國內4大“怪菜”，香椿炒雞蛋上榜，外地人看了不敢動筷子】1.涼拌生魚 。
我們吃魚 ， 一般都是熟的 ， 無論是紅燒或是清蒸 ， 有的吃起來口感的確很不錯 ， 但是或多或少還是會吃出一些魚腥味 。 而這生魚 ， 聽起來就有點抵觸了 ， 畢竟生吃 ， 完全不能殺菌 ， 而且不經過任何加工 ， 那口感確實原汁原味 ， 可是味道真的不敢想象了 。 在日料里面生魚片什么的是出現比較多的 ， 還是很多人遲遲不敢嘗試 ， 更別說這涼拌生魚了 。 有的人還把生魚和生雞蛋拌在一起 ， 真的是黑暗系 ， 一般人不敢想的 ， 敢于嘗試的 ， 一定都是人才 。
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2.雞蛋炒蒜 。
雞蛋炒蒜這個名字 ， 乍一聽好像沒什么問題 ， 雖然搭配有些奇怪 ， 還不算事太黑暗 。 要是你知道它的炒雞蛋 ， 炒的是煮熟的雞蛋 ， 而且還是把熟雞蛋搗碎了再放進去 ， 是不是就開始接受不了了？這樣的雞蛋 ， 再加入大蒜 ， 那口感可想而知了 ， 天知道創這道菜的人是有多重口 ， 可能愛吃大蒜的人會愿意嘗試吧 。
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3.香椿炒雞蛋 。
這道菜算是比較常見了 ， 應該許多人都有吃過 。 以前這香椿 ， 只在農村地區普遍出現 ， 隨著如今技術的成熟 ， 城市的許多地方也都出現了香椿的身影 。 不過香椿的味道還是有一點奇怪的 ， 對氣味特別敏感的人 ， 可能也會接受不了吧 。 其實這道菜對于許多本地人來說 ， 的確是不可多得的一道美食 ， 而不知道的人卻輕易不敢嘗試 。
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4.油炸蝎子 。
在山東 ， 這種做法是比較有名的 ， 許多當地人都喜歡這道食物 ， 而不了解的人 ， 一聽到蝎子這毒物 ， 怕是早就變了臉色吧 。 其實他們的這道菜 ， 安全系數極高 ， 這蝎子事先要經過鹽水浸泡 ， 然后再放到油鍋中炸 。 這經過油炸的蝎子 ， 口感十分酥脆 ， 要是不覺得惡心的話 ， 大家可以去試一試 。
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看了這四道菜 ， 不知道你們以前有沒有想過這些東西可以這樣吃 ， 而你們又敢不敢試試？
來源：小楊聊美食