2013年 ， 方太推出全新一代“風魔方”吸油煙機 ， 遠超同期產品的吸油煙效果 ， 使其一上市就脫穎而出 。 據中怡康統計數據顯示 ， 自上市以來 ， 方太智能“風魔方”系列吸油煙機已經連續7年蟬聯銷售榜榜首 。 在方太影響下 ， 其他品牌也很快意識到了廚房空氣健康的重要性 ， 先后將產品研發方向從比拼參數指標 ， 轉向“不跑煙”上面 。 可以說 ， 方太以一己之力 ， 將吸油煙機發展軌道扳回了正軌 ， 其所帶來的直接影響 ， 是讓更多真正以“最佳吸油煙效果”為指標、守護用戶健康的吸油煙機得以進入更多的家庭 。
在產品創新的同時 ， 由方太牽頭起草的《吸油煙機吸油煙效果評價技術規范》團體標準在2020年正式實施 ， 據了解 ， 標準規定了吸油煙機吸油煙效果的術語和定義 ， 將進一步規范“不跑煙”吸油煙效果評價指標、試驗方法、評價等級及規則 ， 帶動吸油煙機行業往更高標準方向發展 。
并未止步于此 ， 基于在空氣科技領域的長期研究 ， 方太將目光投向了更縱深方向的基礎科研領域 ， 資料顯示 ， 2017年 ， 方太牽頭主導“十三五”國家重點研發計劃“大氣污染成因與控制技術研究”專項“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備”項目 ， 將目光從家庭廚房里的油煙問題 ， 延伸到治理排放到大氣中的油煙污染問題 。 據了解 ， 該項目在不久前已經順利完成課題結題驗收 ， 并已在多個餐飲場所、食品加工業、住宅小區示范應用 。 據介紹 ， 運用該項目成果的吸油煙機可以極大減少排放到室外大氣中的油煙顆粒物 ， 對環境保護與附近居民健康有著重要的意義 。


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你可能會說 ， 產品形態以及技術的創新 ， 每家企業都會去做 ， 那么 ， 再加上在基礎科研領域的投入 ， 我認為 ， 已經足夠說明方太在解決油煙問題上的付出以及決心 。
科技之上
在談及方太這些年來為何會“死磕”油煙問題時 ， 方太集團董事長兼總裁茅忠群引用了《論語·雍也》中的一段話：“己欲立而立人 ， 己欲達而達人” ， 簡單來說 ， 仁愛之人 ， 需要不斷提升自己 ， 讓自己具備幫助他人的能力 ， 并且樂于幫助需要幫助的人 。 一家企業想要成功 ， 必須先讓顧客幸福安心 ， 這家企業才能成功 。
科技發展的終極目的 ， 是為人類謀福祉 ， 事實上 ， 不難看出的是 ， 正是找準了為用戶謀幸福 ， 解決廚房油煙問題的方向 ， 方太不斷地攻克油煙吸排、凈化上的難題 ， 研發推出“不跑煙”吸油煙機、集成烹飪中心等新產品 ， 為家庭呼吸健康保駕護航 。 而消費者和市場也對此作出了反饋 ， 據中怡康數據顯示 ， 截止2021年9月 ， 方太吸油煙機在5000元以上的高端吸油煙機市場零售額占比達到40.69% ， 穩居行業第一 。
同時 ， 茅忠群還表示：“創新科技應該普惠大眾 ， 成為社會福利 ， 不只為少數人造福 ， 更要為全人類造福 。 ” ， 在方太看來 ， “個人幸福”只是第一步 ， 接下來還有“家庭幸福”和“社會幸?！?， 為此 ， 還需要將吸油煙、油煙凈化科技 ， 從家庭 ， 推廣至社區、以及更廣闊的領域 。
從理念到行動 ， 方太為包括廚電業在內的各領域樹立了一個好榜樣 ， 也值得各領域去作出思考 。
治理油煙 ， 守護家庭呼吸健康 ， 依然任重而道遠 ， 但現在 ， 我們或許可以對未來抱有更多的期許：在方太的帶頭下 ， 將會有更多家庭、企業、團隊關注油煙與呼吸健康問題；另一方面 ， 隨著吸油煙機產品、油煙凈化科技的不斷創新、迭代 ， 廚房環境終將更加潔凈與清新 。

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