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番茄丁|6個癥狀提示你血脂可能出了問題！快去檢查，別心存僥幸！對付高血脂，這一招好用！( 二 )


番茄丁|6個癥狀提示你血脂可能出了問題！快去檢查，別心存僥幸！對付高血脂，這一招好用！
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控主食
對于健康人群，我們建議每天吃4~8兩主食。但對于高血脂患者，則應適當控制主食攝入，不要少于3兩即可。
控制主食對調節血脂非常重要。因為糖分攝入過多不僅可以使血糖升高、引起肥胖，還可導致胰島素抵抗，使體內剩余的糖分轉化為脂肪，對高血脂患者來說就是“雪上加霜”。
少油炸
不論是動物油脂或是植物油，都應該限量攝入。
【 番茄丁|6個癥狀提示你血脂可能出了問題！快去檢查，別心存僥幸！對付高血脂，這一招好用！】一般建議，每天烹調用植物油不超過兩白瓷勺，即20毫升。少吃動物內臟、肥肉等，可以用魚蝦、禽、瘦肉等作為代替。
高血脂患者吃魚蝦，每天可以吃150克左右；如吃去皮的雞肉和鴨肉，則可以吃100克；如果吃豬、牛、羊肉，每天只能吃到50克。
此外，日常烹調中，盡量避免油炸、油煎，宜選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調方式。
少吃食鹽
食用過多食鹽或高鹽食品，會為高血脂的發生埋下隱患。
番茄丁|6個癥狀提示你血脂可能出了問題！快去檢查，別心存僥幸！對付高血脂，這一招好用！
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戒煙戒酒
長期吸煙和酗酒會干擾血脂的代謝，就會使膽固醇和甘油三酯上升而引發高血脂。
保持運動
堅持有氧鍛煉能預防動脈粥樣硬化和冠心病。
建議每周至少運動五次，每次至少30分鐘，或每日以輕微出汗的速度快步走3000米。
老年人平時可以進行太極、跳舞等有氧運動，年輕人可做些競技類運動，如打球等，每次持續20分鐘以上。
降脂食譜推薦01山楂粥
材料：干山楂15克，粳米50克。
調料：冰糖適量。
做法：將干山楂洗凈，放入砂鍋，倒入淘凈的粳米，加適量水，熬煮至黏稠時放入冰糖，至冰糖溶化即成。山楂是消積食、散瘀血、降血脂、軟化血管的良藥。
此粥可用于防治高血脂、冠心病、老年性心力衰竭等病。
02燕麥糙米粥材料：燕麥、糙米各50克。做法：將燕麥、糙米分別淘凈，一起放入鍋中，加入適量水燒開，改文火煮30分鐘，至粥稠即可。燕麥能抑制人體對膽固醇的吸收，并帶來飽腹感，減少熱量攝入，對控制血脂、保護心臟特別有益。03蕎麥面材料：蕎麥掛面、茄子丁各100克，豬肉餡、番茄丁各50克，香蔥末少許。調料：醬油、香油各10克，鹽、雞精、水淀粉各適量。做法：炒鍋上火，倒入油燒熱，下豬肉餡炒熟，倒入醬油和適量水，先放入茄子丁煮5分鐘，再放入番茄丁，加鹽、雞精調味，勾芡后淋香油，澆在煮好的蕎麥面上，撒上香蔥末即可。蕎麥是健康粗糧，可降脂、降壓、降糖、減肥。
來源：約見名醫