高血壓病|老年人的“健康零食排行榜”,糖尿病和高血壓病人,都可以吃!

一說到零食我們都會想到薯條、薯片、蝦條這種膨化食品,以及辣條、果凍、話梅這種有很多食品添加劑的不健康食物。
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但人們不分年齡的,對于零食都有特殊的喜好,零食能夠緩解壓力,產生愉悅放松的感覺,那么對于有糖尿病或高血壓的中老年人,可以吃零食嗎?
我們對小吃的理解是很片面的,不僅炸薯條李子果凍屬于零食、酸奶、堅果、水果等多種食品,而且可以歸入零食范疇。正確選擇這些純天然食品,實際上有利于穩定血糖和血壓。
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老年人的“健康零食排行榜”,嘴饞時吃一些,對血糖血壓都有好處。
排名第一的是核桃、杏仁和松子等堅果。大多數老年人喜歡吃東西,而一邊吃松子一邊看電視是一件非常愉快的事情。堅果食品通常含有不飽和脂肪酸,有助于降低心腦血管疾病的風險,平衡體內激素水平,保持皮膚的保濕程度。
高血壓病|老年人的“健康零食排行榜”,糖尿病和高血壓病人,都可以吃!】但要注意吃的量,''中國居民飲食指南'' 建議成年人每天吃 25 至 35 克堅果食品。但是堅果一般熱量很高,中老年人每天吃 10 至 15 克是比較安全的。
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第二大產品是乳制品,如酸奶和牛奶。酸奶含有乳酸菌,能維持腸道菌群的生態平衡,形成生物屏障,并能抑制有害細菌侵入腸道。
乳制品中的鈣含量很高,也可以起到幫助老年人補充鈣的作用,只要注意選擇無糖生酸奶,牛奶就可以了。
排名第三的,是黃瓜圣女果這類蔬菜。圣女果含有的番茄紅素是一種抗氧化能力很強的營養素,對除自由基、抗氧化損傷,抑制腫瘤細胞增殖。
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而且黃瓜和圣女果都是熱量低、升糖指數地的食物,像黃瓜的升糖指數小于15,不管吃多少也不會引起血糖升高。黃瓜含有的鉀元素,對穩定血壓還有好處。
排名第四的,是海苔。海苔里擁有維持人體正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富。對于中老年人延緩衰老有一定幫助,而且海苔熱量低,不用擔心吃多了發胖。
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一般來說,中老年人選擇小吃,重點是低糖、低鹽、低熱量這三種。此外,最好選擇天然的未加工食品,以避免攝入額外的化學物質。