青海：藏羊產業漸成增收黃金產業 _健康小知識

本文轉自：人民日報客戶端
王玉娟

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現代化高標準養殖大棚本報采訪人員王玉娟攝

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合作社高效養殖的藏羊本報采訪人員王玉娟攝

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都蘭縣香日德活畜交易市場馬海麟攝

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草原上的羊群青海羊產業平臺供圖
2020年至2022年，青海省落實省級資金1.54億元，用于2個藏羊產業園、65個藏羊標準化養殖基地、1個“育繁推”一體化基地、15個千只藏羊標準化生產基地和15個藏羊標準化生態牧場建設，并啟動實施藏羊產業集群建設，全省藏羊產業實現了以海南藏族自治州和海北藏族自治州為主產區、小步快跑的穩步轉變，打造從數量到質量效益型、穩產穩供、高質高效、綠色有機引領引導的藏羊產業高質量發展格局已然形成。
集約高效是產業發展的關鍵
“我們的羊以批發為主，主要發到西寧。這一陣子一天往外發100多只羊，只要有訂單，天天都可以發，每天二三百只沒有問題。 ”
時間回溯到七月，海晏縣哈勒景鄉金藏生態高原藏羊養殖繁育專業合作社，理事長李繼龍向前來參觀調研的省拉面產業行業協會一行做著介紹。
【青海：藏羊產業漸成增收黃金產業】“合作社養殖基地也是青海大學藏羊羔羊繁育示范基地。專家們給我們提供養殖配套技術，指導我們科學規范標準飼養，包括飼料配方的使用。這是6個月的羊羔，已經長這么大，這就可以出欄了，而且味道也比草膘羊好吃。如果傳統放牧，得要差不多兩年才能長這么大。 ”李繼龍說。
合作社與青海大學達成合作協議，在青海大學科研團隊的指導下，引進優良藏羊品種，大力發展藏羊高效有機綠色養殖。今年，合作社探索種養結合、循環發展模式，流轉1000畝（1畝≈0.067公頃）土地種植飼草料，流轉草場5000畝作為有機牧場，以實現草畜聯動、農牧結合，有機肥循環利用，為藏羊養殖提供飼料供給保障，進一步帶動周邊群眾增產增收。
“現在我們科研團隊在海晏縣這邊分了11個組，在共和縣哇玉那邊分了17個組，篩選飼料配方。再過一個多月就可以取肉樣，進行品質分析。我們的目的就是明確藏羊生長邊際和效益邊際，提高養殖效益的同時，提高肉品質。 ”青海大學農牧學院高原動物生產團隊博士生韓麗娟介紹。
高質高效發展的藏羊產業離不開科技支撐，而技術瓶頸的突破離不開科研人員的潛心鉆研。
圍繞實現高寒牧區藏羊均衡生產，歷經多年，青海大學侯生珍教授帶領科研團隊，轉變了牧區藏羊特色產業的生產方式，用科技手段破解了草地生態保護與草地畜牧業生產的固有矛盾，使當年天然草場載畜量減少了50% 。該項成果列入青海省各級各類重大規劃，成為脫貧致富的核心技術。
“藏羊高效養殖，通過原始創新和技術集成，顛覆了前人研究的藏羊母羊‘季節性繁殖、一年一產’的認知誤區，實現了藏羊母羊的常年發情、配種和受胎的均衡生產技術，并在生產實踐中驗證了藏羊母羊三年五產和6月藏羊羔羊活體重提高112%的重大突破。形成了一整套推動藏羊草地傳統放牧向高效、集約、生態化方向發展的技術路徑和技術體系，研究水平達到了國際領先水平，是藏羊養殖史上的一次重大變革。 ”省畜牧總站副站長羅增海表示。