韭菜菜花是絕配,清腸減脂又飽腹,寧可不吃肉也要吃,好吃極了


韭菜菜花是絕配,清腸減脂又飽腹,寧可不吃肉也要吃,好吃極了
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韭菜菜花是絕配,清腸減脂又飽腹,寧可不吃肉也要吃,好吃極了
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韭菜菜花是絕配,清腸減脂又飽腹,寧可不吃肉也要吃,好吃極了
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小雪節氣后很多地方都下起了雪 , 真的很冷 , 出門冷風一吹就凍得打哆嗦 , 冬季是進補的最佳時機 , 天氣一冷就特別想吃東西 , 感覺只有吃飽了 , 身體熱量增多 , 似乎也就不那么怕冷了 , 因此不少朋友雞鴨魚肉輪番上陣 , 各種滋補湯品的天天喝個不停 , 但這些大魚大肉進補過多 , 不僅油脂過厚 , 給腸胃增加負擔 , 且體重也越來越重了 , 這些都影響了我們的健康 。 其實適量地進補是必要的 , 但每天吃大魚大肉反而更容易上火 , 一定要搭配素菜一起吃才更健康 , 蔬菜都富含多種膳食纖維、多種維生素等營養物質 , 熱量極低 , 多吃它們能幫助消化 , 讓營養更均衡 。
韭菜菜花是絕配,清腸減脂又飽腹,寧可不吃肉也要吃,好吃極了】今天就給大家分享一道家常小炒---香辣韭菜炒菜花 , 菜花是我們生活中常見的一種蔬菜 , 它是抗癌明星蔬菜 , 菜花的營養豐富 , 富含大量的維生素C、胡蘿卜素、維生素A等 , 常吃能增強人體抵抗力、清化血管、養顏美白、改善視力等功效 , 是一種物美價廉的蔬菜 。 秋冬季節干燥 , 多吃些菜花還能潤肺去燥 , 滋潤肌膚 , 多吃絕對不吃虧 。 這是一道非常簡單的家常小炒 , 將韭菜和菜花搭配在一起炒 , 它倆堪稱絕配 , 清腸減脂又飽腹 , 寧可不吃肉也要吃它 , 好吃極了 。 冬天別總大魚大肉了 , 這菜三天兩頭炒一盤滋補又去燥 , 鮮美又便宜 。 下面我就分享一下具體做法:
【香辣韭菜炒菜花】
原料:菜花1盤韭菜1小把剁椒1勺油鹽適量
制作:1.準備好原材料;2.燒鍋水加入少許鹽和幾滴油;3.將菜花放入鍋中焯煮九成熟后撈出;4.燒熱鍋放入適量的油 , 加入焯好的菜花進鍋翻炒;5.炒時加入1勺剁椒 , 翻炒幾下;6.加入韭菜進鍋繼續翻炒;7.最后加入適量的鹽翻炒均勻;8.盛入盤中 。
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小貼士:1.先將菜花放入鍋中焯煮至九成熟備用;2.先翻炒菜花 , 再加入剁椒翻炒幾下 , 加入韭菜后大火快炒 , 最后加入鹽調味即可 。
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