導語：尿酸的高低現在備受大家的關注，以前很少有人關心尿酸水平，但近年來被診斷為痛風的人越來越多，這其中甚至還有年輕人，本來痛風更多地出現在老人身上，但年輕人卻也能引起痛風，究竟是什么引起痛風的發作呢？事實上，通常是很多人吃的食物出了問題，不要以為尿酸高都是吃肉所導致的，其實在生活中很多蔬菜也會提高我們的尿酸水平。

文章插圖
這三種蔬菜的嘌呤含量高，尿酸高的朋友盡量少吃1、草酸含量高的蔬菜很多人吃蔬菜，完全不在乎蔬菜里面都含有什么營養，都是只看這個蔬菜新不新鮮好不好吃。但是馬大夫要告訴大家，草酸含量高的蔬菜其實有很多，這種草酸食物吃多了會影響消化，導致消化不良，而常見的草酸蔬菜就有白菜和竹筍。

文章插圖
2、菜花類蔬菜這類蔬菜主要包括西蘭花和普通的菜花，這兩種蔬菜的嘌呤成分也比較高。并不是說所有人都不能吃，只是不能經常吃，尤其是尿酸水平高的人。而且，多吃這類蔬菜會影響尿酸在體內的分解。

文章插圖
3、菌類蔬菜菌類的蔬菜非常好吃，我們常見的菌類蔬菜中有蘑菇、香菇、木耳等。這種蔬菜與其他蔬菜相比，嘌呤成分稍高，嘌呤攝入過多會影響尿酸的體內代謝，加速尿酸的上升。所以大家一定要管好自己的嘴，另外，馬大夫要提醒大家，清洗菌類蔬菜時不要忘記浸泡太久，否則會產生毒素。

文章插圖
尿酸也有“不喜歡”的食物，常吃6種食物，尿酸或能得到改善1、櫻桃櫻桃不僅味道好，而且酸甜可口，還有降低尿酸的作用，櫻桃之所以能降低尿酸，是因為富含花青素，花青素可以抗氧化，加速尿酸的分解。而且櫻桃的維生素含量遠高于其他水果，想要補充維生素的朋友也可以吃很多櫻桃，特別是女性朋友，吃櫻桃可以美容。

文章插圖
2、冬瓜冬瓜是大家都可以放心吃的蔬菜，與馬大夫上面提到的幾種蔬菜不同，不會提高身體的尿酸水平。要想減少尿酸，就要增加堿性蔬菜的攝取，而多吃冬瓜不僅能加速尿酸的代謝，還能排出身體內不必要的濕氣。

文章插圖
3、芹菜芹菜有助于腸胃蠕動，很多人喜歡。芹菜含有豐富的鉀，有利尿效果，經常促進尿酸的排泄。另外，由于是堿性食物，中和尿酸的效果也很好，平時可以用芹菜榨汁喝。

文章插圖
4、黃瓜黃瓜營養豐富，有清熱解毒、利尿的功效。但是黃瓜煮熟的時間不能放太長，否則會失去大量的維生素。

文章插圖
5、西瓜西瓜含有很多水分，多吃西瓜有助于排尿。另外，西瓜中含有大量碳水化合物，有助于減少尿酸。

文章插圖
6、苦瓜每100克苦瓜，它的嘌呤含量只有11.3毫克，是低嘌呤食物的首選?？喙线€能有效降低炎癥細胞引起的炎癥反應，像尿酸高引起的痛風也可以多吃苦瓜。結束語：尿酸害怕的食物其實很常見，通常只要把這些食物吃好，就不用擔心尿酸升高。此外，建議每個人都應該注意自己的飲食，因為我們體內20%的尿酸來自正常飲食。正是這些高嘌呤食物導致了尿酸的升高，所以在吃飯的時候，要注意少吃高嘌呤食物。

• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 感冒|維C過量也有危害！提醒：喝泡騰片不能成為日常
• 肝細胞|想長壽先養肝，多吃三種蔬菜，養肝護肝，滋補身體，臉色更紅潤
• 新的一年蔬菜價格沒有下降孩子缺少維生素，多吃清爽菜，補充維C
• 想要吸收全面營養，吃多種蔬菜
• 想要遠離鉛的危害 多吃蔬菜
• 冬季是女性減肥的黃金時期，多吃1元蔬菜，少油熱量低，瘦身快
• 水平|碧生源：開啟健康生活 推薦蔬菜瘦身
• 四種蔬菜生吃更營養 專家為您推薦