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長壽英國女王是枚“甜食控”，她的飲食可借鑒4點

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這篇文章聊一聊英國女王伊麗莎白二世的飲食 。 今年9月份她以96歲的高齡辭世 ， 據媒體報道 ， 近20年她只進過3次醫院 ， 能這么健康長壽 ， 跟她的飲食也是密切相關的 。 我們先來看一下女王的一日飲食 ， 再跟大家總結一下她飲食的4大要點 ， 看看咱們普通老百姓怎么借鑒著吃起來 。 7:30起床后
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▲圖：喝杯紅茶 ， 吃兩片餅干（來源網絡）
8:30早餐
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▲圖：水果麥片（來源網絡）
水果麥片會搭配各種水果其中最愛草莓和白甜桃子或
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▲圖：吐司+三文魚+雞蛋（來源網絡）
12:00午餐
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▲圖：烤魚配菠菜/西葫蘆（來源網絡）
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▲圖：烤雞配沙拉（來源網絡）
一個人的午餐不吃任何含有淀粉的食物 ， 比如土豆、米飯、意大利面 。 15:30下午茶除了加了少量奶的紅茶 ， 還會吃下面三類食物：
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▲圖：各種糕點比如巧克力蛋糕（來源網絡）
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▲圖：黃瓜煙熏三文魚三明治（來源網絡）
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▲圖：芥末蛋黃醬火腿三明治（來源網絡）
除了巧克力蛋糕 ， 也吃姜餅、奶油蛋糕、巧克力泡芙等糕點 ， 但是最鐘愛的是巧克力 ， 而且鐘愛黑巧 ， 女王的前御廚達倫說 ， 女王是個巧克力狂 ， 而且必須是黑巧克力 ， 越黑越好 。
19:30晚餐
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▲圖：來源網絡
晚餐和午餐吃得很類似 ， 也是肉配菜 ， 不過晚餐除了三文魚、比目魚、金槍魚這些魚以及雞肉 ， 還會吃些瘦牛肉、鹿肉 ， 另外晚餐后她還會吃點小甜食 。 最后再補充2個點 ， 女王也會喝喝小酒 ， 比如香檳、杜松子酒、杜本內酒 ， 和其他人一樣周末也喜歡吃燒烤 。 看完女王的一日餐單 ， 你發現什么值得學習的點了沒？谷老師總結了4點 。
1、愛吃魚
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▲圖：攝圖網
女王三餐中我們都發現了魚的影子 ， 三文魚、金槍魚、比目魚 ， 這些魚都富含DHA ， DHA能抗氧化、抗炎 ， 對心血管健康也友好 。
美國心臟協會2017-2019年發布了關于n-3系列脂肪酸的科學建議 ， 這3份建議中都建議每周吃1-2份（114-228克）魚 ， 以降低充血性心力衰竭、冠心病、缺血性中風和心臟性猝死的風險 ， 尤其是用魚替代不健康的食物時 ， 更能保護心血管 。 [1]
可是國人吃魚太少了 ， 這點得跟女王學習 。 像三文魚比較貴 ， 金槍魚主要是罐頭 ， 油和鹽比較多 ， 咱們可以多吃比目魚 ， 還有其它性價比比較高的青花魚、鱸魚、黃花魚 ， 做不到每天吃 ， 就每周至少吃2次 ， 一次吃巴掌大的這么一塊 。
2、愛喝茶
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▲圖：攝圖網
女王是起床后要喝茶 ， 下午加餐也要喝茶 ， 她喝的是紅茶 。
目前的研究證明 ， 飲茶可以降低心血管疾病、糖尿病和胃癌的風險(證據等級B) 。 [2]
咱們中國可是茶的發源地 ， 最早西方的茶葉都是從咱們這進口的 ， 所以論起喝茶咱們國人肯定不輸女王 。