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代餐食品 ， 已經從代餐棒、代餐粥發展到各種品類了 ， 除了方便耐餓 ， 還逐漸做出了中華小美食的感覺 。 今天分享一下Keep的各種健康輕食 。
1、大卡與千焦
這里科普一下關于kcal和kj ， 這兩個都是熱量單位 ， 有些食品上會標注kcal ， 有些食品上會標注kj ， 想比較兩個產品哪個熱量更高 ， 了解一下公式很有必要 。
100克雞蛋的熱量約139大卡
100克白米飯的熱量約200大卡
一桶方便面的熱量約486大卡
……
1千卡（kcal）≈4.19千焦（kj）
kcal ， 千卡 ， 大卡 ， 熱量單位 。
kj ， 千焦 ， 熱量單位 ， 現常用千焦衡量食物所含熱量 ， 營養成分表中常見 。
以番茄牛肉魔芋面為例 ， 包裝上標注每桶249kcal ， 營養成分表標注魔芋面146千焦 ， 輔料包895千焦 ， 得出每桶（371克）能量1041千焦 ， 經過換算是基本相等的 。
249kcal×4.19=1043.31kj
一頓正餐的熱量一般在600-800kcal ， 用代餐代替一頓正餐 ， 可以余出500-600kcal的熱量缺口 ， 堅持下去 ， 每天不超過1200kcal ， 體重就控制住啦 。

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2、魔芋面
之前代餐棒吃得比較多 ， 所以對輕食中的面飯比較感興趣 。 超市中小桶面熱量約365kcal ， 大桶面熱量約486kcal ， Keep番茄牛肉魔芋面每桶熱量約249高纖系列 ， 熱量控制住了 ， 味道怎么樣呢？

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魔芋代替了面粉 ， 魔芋是一種低卡主食 ， 吃起來比較Q彈 。 3秒即食 ， 不必泡五分鐘 ， 比方便面還方便 。 原以為輕食產品的輔料包會比較寡淡少油 ， 吃完口味還是比較適中的 ， 里頭還有不少牛肉粒 ， 吃完一桶的飽腹感還不錯 。 雖說這一桶的卡路里并不高 ， 最后紅鮮鮮的面湯還是沒敢喝 。 除了番茄牛肉湯面 ， 另外還有番茄牛肉拌面、豌雜面、冬陰功面 ， 品類比較豐富 。

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3、粗糧飯
超市中自熱米飯（紅燒肉套餐）的熱量約536kcal ， Keep咖喱雞肉粗糧飯熱量約320kcal ， 重量270克 ， 熱量控制住了 ， 味道怎么樣呢？

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粗糧飯（燕麥、大麥、大米、藜麥）代替了白米飯 ， 吃起來沒想象的那么硬 ， 挺有嚼勁 。 料理包中有雞肉、草菇、玉米、土豆 ， 拌在一起吃 ， 味道還是不錯的 。 不過米飯套餐的分量不如魔芋面 ， 吃完八分飽吧 。 除了雞肉飯 ， 另外還有黑椒牛粗糧飯 ， 粗糧飯的價格跟面是一樣的 ， 感覺吃面更實惠些 。

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4、雞胸肉和牛肉
雞胸肉和牛肉是輕食中的常客 ， 相對來說雞胸肉更實惠些 ， 拌沙拉 ， 或者夾面包 ， 多種口味也不會那么容易吃膩 。 我是配全麥面包片吃的 。 兩片面包夾一份雞胸肉 ， 熱量合計約300多大卡 。

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5、蛋白棒
蛋白棒主要兩個系列 ， 每日系列和高纖系列 。
每日系列（每日黑巧蛋白棒、每日酸奶蛋白棒） ， 比較香脆松軟 ， 表面裹了一層巧克力 ， 兩款相比這喜歡這個口感 。

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