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胃結石|73歲老人胃里長巨大結石，竟是貪吃柿子惹的禍

近日，湖南湘鄉市一位73歲的老太因空腹吃柿子過多，引起腹痛，到湖南省人民醫院肝膽外科就診，經檢查發現，竟是胃結石。
曾奶奶平素喜歡吃柿子、柿餅，空腹可吃5-6個，一周前，家里柿子成熟，老人連續3天進食柿子，出現右上腹疼痛的癥狀，以為是膽囊結石發作，到湖南省人民醫院肝膽八病室就診。
經CT檢查發現，曾奶奶胃竇區有一混雜密度灶，11月16日，醫生為曾奶奶做了胃鏡檢查，發現胃內5*7cm的胃結石，成功實施取石術。
胃結石|73歲老人胃里長巨大結石，竟是貪吃柿子惹的禍
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【 胃結石|73歲老人胃里長巨大結石，竟是貪吃柿子惹的禍】肝膽八病室劉劍鳴主任醫師表示，結合曾奶奶的病史，其胃內結石應該與大量進食柿子有關，每年柿子上市的季節，科室都會收治多例胃結石患者，其中以老人居多，都以為是膽囊結石疼痛而來就醫，從沒想過是柿子惹的禍。
劉劍鳴主任醫師介紹，胃石癥是患者食入某些植物纖維（如柿子、山楂等）、毛發或礦物質后不能被消化，在胃酸作用下，凝結成團塊狀異物而引發的病癥，根據成分不同可分為植物性、動物性、藥物性、毛發性、混合性等，以植物性胃石最為常見。
胃結石|73歲老人胃里長巨大結石，竟是貪吃柿子惹的禍
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柿子中含有鞣質、樹膠、果膠，是引起胃結石的主要原因，特別是未成熟的柿子中，鞣質其含量可高達20%左右。
人吃了未成熟的柿子后，鞣質在胃酸的作用下，能與蛋白質結合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃內，而鞣酸蛋白、樹膠、果膠能把柿核、蔬菜植物纖維粘合在一起，在胃內就可形成胃柿石。
有些人吃一次生柿子就可形成胃石，胃酸多的人吃柿子易長胃石。
胃結石|73歲老人胃里長巨大結石，竟是貪吃柿子惹的禍
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劉劍鳴主任醫師提醒，生活中我們應該這樣做避免胃結石的形成：吃柿子時，一是不要在空腹的情況下吃，
二是不要同各種含酸性的水果一塊吃，如桔子、獼猴桃等；
三是吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉類等；
四是一次不可吃得過多，老年朋友適當多吃一些對健康有益處的水果，但切不可過量，如果是胃腸消化功能差者，更要注意。
另外，胃結石的典型癥狀是上腹部發脹、疼痛，伴有惡心、嘔吐，嚴重者會導致吐血。
如有上述癥狀，一定不要在家里自己吃止痛藥，要及時到醫院做胃鏡檢查，因為結石在胃里時間過長，可能引起胃壁壞死和穿孔，如果進入腸道，就會引起腸梗阻。
取石術后第二天，曾奶奶恢復進食，無不適癥狀出現，經過醫護人員悉心的照護，于11月18日順利出院。
出院前，曾奶奶握著醫生的手，表達對科室和醫院的感謝，并表示會向身邊的親朋好友宣傳柿子吃太多會導致胃結石的醫學知識，避免他們今后遭受結石的折磨。
通訊員劉丹 戴婷 張紅輝 瀟湘晨報采訪人員夏盛