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臍橙的營養價值和功效

【臍橙的營養價值和功效】中醫 認為臍橙性微涼，味甘、酸，具有生津止渴，開胃 下氣的功效 。主治 食欲不振 ，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或 腹瀉 等 。古方 中醫 食療專業人士介紹，臍橙 的營養價值和功效有以下幾點 。
臍橙 的營養分析
1、 臍橙 含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制 致癌 物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂 。
2、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患 心臟病 的可能，臍橙 汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外 。
3、經常食用 臍橙 對預防膽囊疾病有效 。
4、 臍橙 發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大 。
一般人群均可食用
1、胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用 。
2、 糖尿病 患者忌食 。
橙子食物相克
橙子忌與檳榔同食 。喝牛奶前后1小時不宜使用橙子，以防止臍橙中酸性物質與牛奶中蛋白質發生反應，造成消化困難和 營養 成分浪費 。