今天星期六 ， 氣溫終于有點回升了 ， 雖然最高氣溫已經到了16度 ， 相比之前零下的氣溫今天的氣溫已經很高了 ， 而且今天陽光特別好 ， 整個人心情都好了起來 ， 就連吃飯都食欲大開！今天去買菜的時候還發現 ， 蔬菜的價格終于下降了一點 ， 趁著便宜買了好多 ， 冬季食補就是要多吃肉多吃蔬菜 ， 雖然買了很多 ， 但是也不會浪費 ， 剛好最近新學了好幾道滋補身體的養生菜 ， 趁著冬季全部都做起來 ， 特別是家里有老人孩子經常感冒的 ， 不僅可以益氣補血 ， 還可以提高抵抗力 ， 預防生病 ， 大家快做起來吃起來吧！

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今天介紹的這道菜就是清炒茼蒿 ， 不僅解油膩還能預防便秘 ， 幫助提高智力促進身體發育
【冬季蔬菜價格比較貴身體缺乏營養，多吃綠色菜，補充身體營養】茼蒿有特殊的香氣 ， 能有效幫助孩子開胃增進食欲 ， 促進唾液的分泌 ， 孩子吃飯更香 ， 還能有效解油膩 。 茼蒿中含有豐富的維生素 ， 胡蘿卜素以及多種氨基酸 ， 能有效幫助孩子大腦發育 ， 提高記憶力 ， 增長智力 。

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茼蒿中含有豐富的維生素A ， 經常吃能有效抵抗呼吸系統的感染 ， 潤肺消痰 ， 止咳平喘 ， 如果孩子經?？人赃m當吃點茼蒿能有效緩解 。 茼蒿中含有多種氨基酸 ， 脂肪 ， 蛋白質以及鈉 ， 鉀等礦物質 ， 能有效調節人體水液代謝 ， 消腫利尿 。
茼蒿中含有豐富的膳食纖維 ， 可以促進腸胃的蠕動 ， 并且茼蒿含有特殊香味的揮發油 ， 有利于消食開胃 ， 含有的粗纖維能幫助腸胃蠕動 ， 促進潤腸排便 。 可以將人體中的毒素和垃圾及時排除體外 ， 提高人體免疫力 ， 預防便秘及常見疾病的發生 。

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入冬后想要身子更暖和 ， 除了要穿厚衣服還要多吃滋補菜 ， 全家吃了不僅身子暖和了 ， 抵抗力還提高了 ， 這個冬天再也不用擔心感冒啦！

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