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中秋各種月餅的熱量分析和飲食禁忌

營養學家指出，糖和油脂向來是月餅的必需成分，而去年實施的月餅新標準側重在食品的安全衛生及品質上，對 健康 營養沒有特殊要求 。
高熱量、高脂肪、高 膽固醇，使月餅成為慢性疾病患者的 健康 威脅 。1/4個雙黃蓮蓉月餅，等于1碗飯的熱量 。
迷你月餅內1只咸蛋黃提供330毫克 膽固醇。
欖仁月餅以果仁作餡，同屬高脂一族 。
冰淇淋月餅(如哈根達斯月餅)所含脂肪量與蛋黃蓮蓉月餅不相上下，含有損害心血管的飽和脂肪和 膽固醇。
【中秋各種月餅的熱量分析和飲食禁忌】冰皮月餅看似 健康，但所用餡料無外乎豆蓉、奶黃等等，制作中難免用上油和糖 。
因此，糖尿病患者、患有肥胖病、高血脂、 動脈硬化 、高血壓及冠心病的患者和慢性膽囊炎、慢性胰腺炎的患者，都應該謹慎對待 。即便是標榜低糖、低脂甚至無糖的“健康月餅”，但 健康 標準并不統一，消費者容易混淆 。
因此，古方中醫 專業人士建議特定人群，可以少量品嘗月餅，甚至不吃為妙，千萬不能敞開吃 。網