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抵抗力|寶寶冬季這樣吃，既健康還能增強抵抗力

進入冬季 ， 天氣變得寒冷 。 許多疾病也會找上門 ， 尤其是兒童 ， 他們的生理發育還不完善 ， 抵抗力和免疫力還很低 ， 容易受到病菌的侵襲 ， 從而導致生病 。
除了日常注意防護 ， 家長也需要通過合理的飲食 ， 加強營養 ， 增強孩子的身體抵抗力 。
那么 ， 進入冬季之后 ， 兒童在飲食營養方面應該注意哪些呢？
注意飲食多樣 ， 合理搭配? 孩子在成長過程中需要各種營養物質 ， 比如碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水等等 。 兒童在飲食過程中一定要保證多樣化 ， 以達到營養均衡的目的 。
中國居民膳食指南建議每天攝取食物至少12種以上 ， 應包括谷薯類、蔬菜水果類、肉蛋奶類、大豆堅果類等 。

抵抗力|寶寶冬季這樣吃，既健康還能增強抵抗力
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各種食物提供的營養成分不一 ， 比如米面主要是提供碳水化合物 ， 魚肉蛋禽類食物主要提供優質蛋白質 ， 豆類和奶類主要提供蛋白質和鈣 ， 水果蔬菜主要提供維生素C和鉀、鈉、鎂等礦物質 ， 堅果類主要提供脂肪和維生素E等 。
兒童在飲食過程中 ， 這些食物要合理搭配 ， 飲食要做到葷素搭配 ， 粗細搭配 ， 不挑食偏食 ， 這樣才能保證營養均衡 。
飲食以溫熱為主 ， 忌生冷? 冬天天氣比較涼 ， 因此兒童飲食要以溫熱為主 ， 而且在溫度上還要避免過熱過燙 ， 以防燙傷孩子 。
家長也要注意 ， 不要給孩子吃生冷的食物 。 生冷的食物是非常不易消化的 ， 而且容易刺激腸胃 ， 造成孩子腹痛、腹瀉 。 如果想讓孩子吃涼的水果時 ， 家長可以幫孩子用溫水加熱 。

抵抗力|寶寶冬季這樣吃，既健康還能增強抵抗力
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此外 ， 家長在做飯過程中可以多采用蒸、煮、燉的方式加熱食物 ， 尤其是可以煮粥讓孩子喝 ， 喝粥暖胃 ， 可以產生熱量 ， 能夠幫助孩子抵御寒冷的天氣 。
注意補充水分 冬季氣候是十分干燥的 ， 兒童容易出現口干舌燥、鼻干以及咽干等現象 ， 因此 ， 家長要注意幫兒童補充身體所需的水分 。 水是人體所需的重要物質 ， 能起到調節水溫 ， 促進新陳代謝的作用 。 當然 ， 家長也可以讓孩子吃富含水分的食物 ， 例如胡蘿卜、橘子等 。
注意補充維生素? 冬季寒冷 ， 兒童要注意補充足夠的身體所需要的維生素 。 補充維生素可以幫助兒童生長和發育 ， 強壯骨骼 ， 增強身體免疫力 ， 對于兒童健康成長的作用不可忽視 。
寒冷的天氣對各種維生素的消耗大大增加 ， 如果不能及時補充維生素 ， 兒童就容易出現維生素缺乏的現象 ， 各種疾病就會出現 ， 影響兒童正常生長發育 ， 例如佝僂病就是由于缺乏維生素D造成的 。
注意補充無機鹽和膳食纖維? 無機鹽和膳食纖維也是兒童成長所需的重要營養物質 。 家長要幫助兒童及時補充無機鹽和膳食纖維 。 蔬菜的根莖中含無機鹽較多 ， 所以兒童平時可多攝取含根莖的蔬菜 ， 如胡蘿卜、土豆、山藥以及紅薯等 。

抵抗力|寶寶冬季這樣吃，既健康還能增強抵抗力
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【抵抗力|寶寶冬季這樣吃，既健康還能增強抵抗力】膳食纖維有助于調節人體吸收和排泄 ， 有利于身體毒素的排出 。 玉米、高粱米等粗糧 ， 黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜中都含有較多膳食纖維 ， 家長可以幫助兒童及時補充 。
冬季氣候特殊 ， 家長要尤其注意兒童各種營養成分的搭配和補充 ， 幫助孩子降低的生病的可能 ， 提高抵抗寒冷的能力 。 兒童要注意飲食多樣化 ， 保證身體所需的各種營養成分；飲食宜溫熱、忌生冷；注意補充水分、多吃潤燥食物 ， 注意補充維生素、無機鹽和膳食纖維等 。