秋冬交換之時，寒氣會讓人的 食欲 大減 。吃什么才能 開胃助消化 呢？古方 中醫 食療專業人士為您介紹以下四種食療方法：
綠豆填藕取藕兩節，綠豆和冰糖適量 。將綠豆浸泡3個小時后填入藕孔中，加冰糖和適量水，煮熟即可 。
【秋冬開胃助消化蓮藕新吃法】藕絲糕將1 000克鮮藕去皮切成絲，用 糯米粉 200克拌勻，平鋪在蒸籠內，撒上青梅末、瓜子仁、櫻桃等兩三種干果各10克 。用大火蒸20分鐘出籠，涼后切成長方片，裝盤后撒些白糖即可食用 。味道香甜軟糯， 健脾開胃。
蓮藕 粥將100克粳米和200克藕片共煮粥，熟后加入白糖調味食用 。
糯藕酥片將藕去兩頭節，藕孔中填塞糯米，煨酥切片，以白糖蘸食甚佳，可作為老幼 開胃 的零食 。網 

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