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銀耳和它是天生的“敵人”，不能一起食用，可惜知道的人太少了！

銀耳和它是天生的“敵人” ， 不能一起食用 ， 可惜知道的人太少了！
銀耳和它是天生的“敵人”，不能一起食用，可惜知道的人太少了！
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吃銀耳的好處：
好處一：美容護膚
美容護膚是銀耳的重要功效 ， 這種食材可以提高人類皮膚的抗損傷能力 ， 而且它含有的維生素c和胡蘿卜素等營養成分 ， 還能維持人體皮膚組織細胞的正常功能 ， 可以增加皮膚潤澤度 ， 也能增加皮膚彈性 ， 減少皺紋生成 。
好處二：滋陰潤肺
銀耳是一種可以補虛損 ， 益精氣的特色食材 ， 平時人們食用以后能潤肺補腎 ， 也能緩解腎陰虛和肺虛等多種不良癥狀 ， 特別適合那些久病體虛或出現虛勞癥狀的人群食用 。
銀耳雖好 ， 但不能和它一起食用：
銀耳白蘿卜：易患皮炎
銀耳菠菜：會破壞維生素C
銀耳和它是天生的“敵人”，不能一起食用，可惜知道的人太少了！
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【銀耳和它是天生的“敵人”，不能一起食用，可惜知道的人太少了！】銀耳蓮子湯
主料：銀耳 ， 蓮子 ， 棗子 ， 枸杞 ， 冰糖各適量 。
做法
1.銀耳用清水泡開 ， 將底部泛黃的硬結剔出 ， 然后撕碎備用 。 一般就用三、四朵即可 。
2.蓮子需要中間無芯的 ， 不苦 ， 放置多少隨自己喜好 。
3.湯鍋放清水 ， 水要一次放夠 ， 要留出蒸發的余地 ， 煮的過程中間不可加水 。
4.將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中 ， 開火 ， 加熱 ， 煮沸 ， 一定要不斷攪鍋 ， 防止銀耳膠質粘鍋 ， 煮開后 ， 關小火熬煮 ， 也要不斷攪鍋 。
5.蓮子易熟稍后放入 。
6.開鍋后繼續熬煮 ， 直到銀耳膠化 ， 湯粘稠即可 。
功效：滋陰潤肺 ， 補睥安神 。 適用于心煩失眠 ， 干咳痰少 ， 口干咽干 ， 食少乏力等癥 。
銀耳和它是天生的“敵人”，不能一起食用，可惜知道的人太少了！
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