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真相|這10個“食療養生秘訣”，正在悄悄偷走健康，很多人都被蒙在鼓里

現代社會 ， 很多人越來越重視健康 ， 網絡上各種食療養生話題因此非常受歡迎 ， 各種食療“養生秘訣” ， 人們總是樂此不疲地分享、探討并嘗試 。 不過很遺憾的是 ， 有很多食療“養生秘訣”卻給滿心期待的人們帶來了不少麻煩 ， 甚至損害了身體健康！下面列舉的常見十大食療“養生秘訣” ， 個個都是坑 ， 誤導了很多人 。

真相|這10個“食療養生秘訣”，正在悄悄偷走健康，很多人都被蒙在鼓里
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“食療養生秘訣”（誤區）一：喝藥酒有養生滋補的功效 ， 可以多喝
真相是：我們知道 ， 藥酒是在酒中混合藥材浸制而成的 ， 包含了酒和藥物的雙重功效 ， 主要作為藥用 。 不過很多人過于相信藥酒的保健效果 ， 誤以為這藥酒可養生滋補 ， 多喝點對身體有好處 。 其實 ， 這種觀念是不對的 。 藥酒含有藥材 ， 大量喝藥酒的后果相當于過量服用藥物 ， 也會影響到我們的身體健康 。
“食療養生秘訣”（誤區）二：蜂蜜水可潤腸 ， 可以大量飲用
真相是：蜂蜜本身是沒有什么副作用 ， 但使用不當會導致身體不適 ， 如腸胃不好的人應該從小劑量開始 ， 如果大量飲用易導致腹瀉 。

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“食療養生秘訣”（誤區）三：喝蜂王漿可以美容養顏 ， 女性可以多喝
真相是：蜂王漿則是工蜂頭部腺體的分泌物 ， 含有少量的雌激素 。 四十歲以上有更年期癥狀的女性體內激素水平降低 ， 可適當補充雌激素 。 不過 ， 雌激素若補充太多 ， 易導致子宮肌瘤、乳腺腫瘤等體內腫瘤的生成 。 因此 ， 女性喝蜂王漿得悠著點 。
“食療養生秘訣”（誤區）四：膳食纖維攝入可以多多益善
真相是：雖然膳食纖維對人體有很多的好處 ， 如可預防便秘、可輔助控制血糖和體重等 ， 但是 ， 如果長期大量攝入膳食纖維會導致礦物元素（如鈣、鐵、鋅、銅等）的吸收受到阻礙 。 另外 ， 膳食纖維中的果膠容易導致飽腹感 ， 吃得太多 ， 其他食物相對就吃得少 ， 容易導致熱量攝入不足 ， 或蛋白質、脂肪及其他重要營養成分攝入不良 。
“食療養生秘訣”（誤區）五：多喝肉骨頭湯可以補鈣
真相是：很多人認為肉骨頭湯是補鈣最好的食物 。 但研究表明 ， 肉骨頭湯的含鈣量其實并不高 。 單純只用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足我們人體需要的 。

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“食療養生秘訣”（誤區）六：只要上火就可以喝涼茶降火
真相是：涼茶確實可去火 ， 不過限于實火 ， 比如舌質紅、舌苔黃 。 如果熬夜而引起的虛火（如舌質紅干、無舌苔） ， 喝涼茶就沒有效果了 。 此外 ， 長期喝涼茶 ， 還會造成胃寒 。 因此 ， 涼茶不要天天喝 。
“食療養生秘訣”（誤區）七：素食可以長壽
真相是：許多人擔心發胖 ， 也怕出現心腦血管疾病 ， 于是每天吃素食 。 雖然長期攝入高脂肪食物確實容易導致心腦血管疾病 ， 但長時間吃素食并不能讓我們健康長壽 。 動物脂肪中的膽固醇其實是一把“雙刃劍” ， 是人體中不可缺少的物質 。 若人體內缺乏膽固醇 ， 就會造成免疫力低下 ， 還會加速細胞老化 ， 從而導致早衰 。

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“食療養生秘訣”（誤區）八：喝醋可以軟化血管
真相是：食醋的主要成分是醋酸 ， 進入體內后首先會被堿性的腸液所中和 ， 只有少部分被吸收 ， 而且人體的血液系統有非常強大的緩沖作用 ， 并能自我調節血液酸堿度 ， 保持酸堿平衡 ， 這部分醋酸即使進血液中 ， 也很快被血液的酸堿調節而中和 ， 最終被代謝為二氧化碳和水排出體外 ， 根本起不到軟化血管的作用 。