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腰肌勞損|“冬吃蘿卜”究竟能不能養胃？

運動腰肌勞損


腰肌勞損|“冬吃蘿卜”究竟能不能養胃？

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腰肌勞損|“冬吃蘿卜”究竟能不能養胃？

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一直以來 ， 民間都流傳著一句俗話：“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 不用醫生開藥方” ， 足以見得冬天吃蘿卜 ， 在老百姓心目中的營養價值 。 也正因為如此 ， 有不少朋友也的確遵循著這條諺語 ， 一到冬天 ， 就在家里屯了大量的蘿卜 ， 隔三差五的吃上一頓 。
另外 ， 一些中醫也表示 ， 蘿卜能夠生津滋補 ， 補和益中 ， 有促進消化 ， 協助養胃的效果 。 而冬天天氣嚴寒 ， 胃部易干易乏 ， 多吃蘿卜的確是非常健康的一件事情 。 真的是這樣嗎?山東一40歲大叔的經歷 ， 給了我們答案 。

山東一40歲大叔“冬吃蘿卜” ， 結果如何了?
家住山東的劉大叔是一家公司的高管 ， 將近年底 ， 劉大叔各項應酬的收尾工作也多了起來 ， 隔三差五就要參加應酬和酒席 。
天天喝酒 ， 加上飲食不節律 ， 劉大叔的胃炎復發了 ， 還經常感覺到腹痛 ， 痙攣 ， 這也讓劉大叔意識到了胃部健康的重要性 。 但是因為工作原因 ， 沒時間去醫院 ， 于是劉大叔著手進行食補和生活方面的調節 。
自然而然地 ， 劉大叔也和大家一樣 ， 想到了“冬吃蘿卜” ， 于是 ， 劉大叔每天也養成了吃蘿卜的習慣 ， 盼望著自己的胃能夠早點好 。 但一個月過后 ， 事與愿違的是 ， 劉大叔的胃病非但沒有好 ， 仍然每天感到胃痛 ， 痙攣 ， 除此之外 ， 劉大叔還感覺自己出現了胃寒的跡象 。 原本還能忍一忍胃疼去上班 ， 這下好了 ， 胃又冷又痛 ， 連工作都沒有辦法完成 ， 請假養病 ， 反倒讓劉大叔損失不小 。
可能有不少朋友也有不少問號：“中醫都說冬天吃蘿卜 ， 養胃的效果特別好 ， 咋到了劉大叔這里就不管用了?”

為啥劉大叔冬天吃蘿卜 ， 非但不養胃 ， 反而還傷胃?
其實 ， 這并不是蘿卜的錯 ， 而是劉大叔的食用方式 ， 存在著一些問題 。
根據中醫的說法 ， 幾乎所有的食物都存在食性 ， 而有些食物在生吃和熟吃的情況下 ， 食性也會發生轉變 ， 蘿卜也是其中之一 。
生吃蘿卜 ， 所起到的效果更多是“疏導 ， 通氣” ， 能夠清熱生津 ， 涼血止血 ， 幫助身體排出多余的濕熱氣和淤毒 ， 繼而起到疏通除熱的效果 。
而熟吃蘿卜 ， 蘿卜的食性會從原來的寒性轉為溫性 ， 其中的津液也會轉化成滋補之物 ， 能夠幫助益脾和胃 ， 消食下氣 ， 對于滋補養胃而言 ， 的確能夠起到非常不錯的效果 。
因此 ， 答案也就很顯然了 ， 劉大叔因為工作的原因 ， 平時基本沒時間在家吃飯 ， 更別提將蘿卜做熟了 ， 每天都是草草的洗上一根 ， 邊吃邊去上班 ， 本身冬天寒氣過剩 ， 加之劉大叔胃部有炎癥疾病 ， 長期生吃蘿卜 ， 受到生蘿卜的寒涼刺激 ， 自然胃病的情況也會加劇 。
由此可見 ， 如果有和劉大叔一樣 ， 平日里腸胃不好的朋友想吃蘿卜補胃 ， 一定要提前烹飪做熟 ， 只有熟蘿卜才有針對養胃 ， 滋補益中的效果 ， 還請注意 。
不止有蘿卜 ， 一些其他的食物 ， 在生吃和熟吃的時候 ， 所產生的效果也不同 ， 甚至完全相反 ， 如果各位朋友在不提前了解的情況下貿然食用 ， 對于自身健康維護和養生也容易起到反效果 。

常見的幾種“生熟不同性”食物 ， 還請各位能夠了解清楚
第一種：花生
一直以來 ， 花生都有“長壽果”的美譽 ， 無論是生花生還是熟花生 ， 都有大批不一樣的愛好者 。 同樣的 ， 花生的食性 ， 也會因為烹飪與否而產生變化 。