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身體最需要的營養物質盤點

古方中醫 專業人士提醒您：常吃以下十種食物可以讓自己的身體更好的進行調養，始終處于理想狀態：
一、 菠菜
1、不 貧血 ：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品 。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性 貧血。
2、體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛 。
3、皮膚好：維生素Ｋ，這是很多蔬菜水果中缺乏的 。人的頭發光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素Ａ、Ｂ、Ｃ，也少不了維生素Ｋ 。
4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢 。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心 發胖。
5、保護視力：我們知道缺乏維生素Ａ會導致眼睛干澀、看東西“模糊” 。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素Ａ，可降低視網膜退化的危險 。對常用電腦的人應該是有不小的幫助 。
6、穩定情緒： 菠菜 中豐富的維生素Ａ、Ｂ、Ｃ可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情 。
7、生健康寶寶：菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患 白血病 、先天性心臟病等疾病的概率 。
二、西紅柿
1、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基 。保護心血管系統，降低 心臟病 、高血壓的發病率，對 防癌 、抗癌有一定效果 。
2、給你好食欲：西紅柿中含有豐富的維生素Ａ、Ｃ、Ｐ、Ｂ、纖維素、有機酸、鈣等，常吃可以遠離口腔潰瘍，改善 消化不良 ，增強食欲 。
3、精力旺盛：將西紅柿和面包一起吃，可以增強人的耐力，如果與蛋黃、培根一起吃，還能提高人的精力 。
4、美白：想保持皮膚的白皙么？當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素Ｐ是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、 暗斑 消退，防止色素沉著 。
三、巧克力
1、擁有快樂：巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂 。
2、護齒：脫礦化的結果是 齲齒 的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度 。
四、土豆
1、護脾胃：生活在氣候干燥地區的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、 便秘 ，還可以養護脾胃，益氣潤腸 。
2、消除眼袋：把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋，對細小的皺紋也有作用 。據說將馬鈴薯的汁涂在指甲上，能夠使指甲更細膩、光潔 。
五、橙子
1、防癌：一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素Ｃ，提高身體抵擋細菌侵害的能力 。
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長 。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括６０多種黃酮類和１７種類胡蘿卜素 。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用 。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效 。這些成分使橙子對多種 癌癥 的發生有抑制作用 。
2、橙汁不能代替鮮橙：橙子中含有維生素Ａ、維生素Ｂ１、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質和無機鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會大打折扣 。因為在榨汁的過程中，纖維幾乎全部損失，維生素Ｃ和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多 。
六、大豆
1、抑制腫瘤：豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的 乳腺癌 和宮頸癌很有幫助 。
2、遠離冠心病：大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血壓、 動脈硬化 的好食品 。