3、延緩衰老：黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用，還能消除體內的自由基，延緩老化 。
七、雞蛋
1、增強記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、 膽固醇 、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用 。
2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收 營養 物質，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經濟實惠的美容方式 。
3、不再無精打采：如果人體內缺乏維生素Ｂ２，人就會情緒抑郁、終日懶洋洋，還經常感到全身無力 。每天堅持吃一兩只雞蛋，你很快就會變得精神煥發了 。
4、別丟了蛋黃：只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學的吃法 。蛋白中有一種會消耗人體的維生素Ｈ，總是只吃蛋白，皮膚可能會變差 。而蛋黃不僅不會消耗維生素Ｈ，還可以幫助我們合成它 。
八、核桃
1、健腦：一斤核桃的營養價值相當于５斤雞蛋或９斤牛奶 。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益 。因此，工作壓力大而出現 頭暈 、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試 。
2、潤膚：每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細膩、滋潤了一些 。
九、魚
1、吃出好心情：魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關 。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來 。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮靜效果，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解 。
2、煙民的福音：動脈硬化的早期癥狀之一就是內皮機能失調（即動脈無法擴張），吸煙會引起內皮機能失調 。但魚肉中的氨基酸可以防止 動脈硬化。所以如果一時還戒不了煙，就多吃魚吧 。
十、蘑菇
1、營養豐富：蘑菇中的蛋白質含量多在３０％以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多 。
含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質 。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的８種氨基酸 。
2、提高 免疫力 ：香菇經太陽照射后，所含有的特殊物質會轉化成維生素Ｄ，它被人體吸收后，對增強抵抗力有幫助 。香菇還能夠刺激人體產生更多的干擾素，消滅體內的病毒，因此香菇對預防感冒也有一定的作用 。
【身體最需要的營養物質盤點】3、減肥：蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖 。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止 便秘 、降低血液中的膽固醇含量 。蘑菇中的維生素Ｃ比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝 。來源于：網/zhongyishiliao/971.html 中醫食療專題

• 肌膚|女性不愿老太快，堅持多吃3種食物，滋補身體，好處多多！
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 零下度|冬季天氣寒冷身體變虛弱了，多吃家常菜，補血養肝有利健康
• 代謝|運動代謝圖譜揭示何時運動最好
• 絲瓜|常吃絲瓜對身體好，但絲瓜不能與一物同吃，愛吃的人得忌口了！
• 肝細胞|想長壽先養肝，多吃三種蔬菜，養肝護肝，滋補身體，臉色更紅潤
• 孩子春節最愛“黃金菜”，補充營養，增強免疫力，身體更健康！
• 虎年到來努力工作，多吃3種平安果，寓意身體安康
• 人們身體缺乏營養臉上一點氣色都沒有，多吃家常菜，補血養肝
• 氣溫下降，孩子吃的好食物，寓意幸福如意，吃了身體不生病