觀念|糖尿病人不得不知的飲食規范和誤區

很多糖尿病患者來就診時 , 強調自己十分注重飲食控制 , 從來不吃主食 , 但是血糖情況一直控制不好 , 這可能是由于糖尿病以藥物治療為主 , 飲食控制為輔 , 如果只采用控制飲食的方法難以達到效果 。
而更多的情況 , 是飲食觀念上的誤區 , 比如:拿紅薯、南瓜、雜糧粥來代替主食 。 這都是非常嚴重的糖尿病飲食誤區 。


觀念|糖尿病人不得不知的飲食規范和誤區
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今天為大家分享糖尿病飲食的3個大原則 , 幫助大家樹立正確的糖尿病飲食觀念 。
1.越難消化的食物 , 升糖指數越低
雜糧粥、紅薯、南瓜等普遍認為熱量較低的常見減肥食物 , 對于糖尿病患者來說 , 有一個非常大的弊端 , 因為他們都是非常容易消化的食物 , 進入人體胃腸道變成葡萄糖更容易被吸收 , 從而造成血糖快速大幅升高 , 因此 , 越是難以消化的食物 , 升糖指數越低 , 才越是適合糖尿病患者食用 。
2.油的能量是糖的2.5倍
很多糖尿病患者 , 對于糖的禁忌十分嚴重 , 反而對于其他食物并不過分關注 , 而研究表明 , 油的能量比糖高出2.5倍 , 從而升糖更快 , 造成糖分堆積 , 所以除了糖分 , 油也是糖尿病患者的一大禁忌食品 。
3.不用粗糧代替主食
像我們文章開頭的提到的 , 因為紅薯是粗糧 , 對身體好 , 所以用紅薯南瓜等食物來代替主食 , 這種錯誤的飲食觀念 , 不僅對控制血糖無效 , 反而會增加糖尿病的風險 。
4.不用拒絕所有肉類
植物油脂是糖尿病患者的絕對禁忌 , 而一部分瘦肉和優質的動物油脂對于糖尿病患者來說是可以適量食用的 , 但是一定要有嚴格的定量標準 , 不能無節制的食用 , 注意均衡搭配 。
【觀念|糖尿病人不得不知的飲食規范和誤區】所以樹立正確的養生飲食觀念 , 對于糖尿病患者來說十分重要 , 請關注后續更多糖尿病科普內容更新 。