1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了

蘋果冰糖


蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了

文章圖片


蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了

文章圖片


蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了

文章圖片

【蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了】
蘋果|冬天，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮等于“止咳方”，不懂吃可惜了

導語：冬天 ， 少吃蘋果多吃它 ， 上鍋煮一煮等于“止咳方” ， 不懂吃可惜了
大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜負 。 天冷了 ， 屋里不管是有暖氣還是空調 ， 都會比平時干燥很多 ， 尤其北方的冬天 ， 干冷干冷的 ， 很容易引起上火 ， 導致嗓子不舒服 ， 皮膚干燥 。 這時可以多吃點它 ， 是冬天的應季水果 ， 煮熟后比生吃更美味 ， 一次買上5斤煮一煮 ， 香甜可口對嗓子好 ， 做法分享給大家 ， 學起來吧 。

冬季遇上此果別手軟 ， 維C是蘋果的6倍 ， 煮一煮香甜營養高 ， 別錯過 。 這些晶瑩剔透的小果子看起來很誘人吧 ， 它就是金桔 ， 很多人不習慣吃它 ， 畢竟有一點點澀味 ， 不如吃蘋果來得順口 ， 但是煮熟后就很香甜 ， 和罐頭一樣可口 ， 一次多煮一些 ， 放冰箱保存 ， 隨吃隨取特別省事 ， 平時喝水的時候加幾顆 ， 對嗓子皮膚都很好的 。 很多人可能不知道 ， 金桔上鍋煮一煮等于“止咳方” ， 冬天可以少吃點蘋果多吃它 ， 不懂吃就可惜了 。

冰糖金桔需要準備的食材：金桔 ， 冰糖 ， 枸杞
具體做法：
第一步：把金桔用淡鹽水浸泡一會兒 ， 再用面粉抓洗幾遍 ， 這樣果皮上的臟東西就徹底洗干凈了 ， 因為要帶皮吃 ， 所以清洗一定要到位 。 洗干凈后在果皮表面均勻劃幾刀 ， 這樣煮得快也更入味 。 喜歡吃口感更軟爛一些的 ， 就把金桔切成小片下鍋煮 ， 出鍋后就是金桔醬了 ， 個人更喜歡完整地煮熟 ， 吃不完的還可以做成金桔果脯 ， 一種做法兩種吃法 。

第二步：把金桔倒入高壓鍋中 ， 倒入金桔和適量冰糖 ， 金桔和冰糖的比例是10:6 ， 冰糖的量可以根據自己的口感添加 ， 不用加一滴水 ， 蓋上鍋蓋 ， 煮10分鐘即可出鍋 。 高壓鍋煮得又快又軟爛 ， 普通鍋一般需要煮半個小時以上 ， 無論哪種煮法都一樣好吃 。

第三步：煮熟后燜10分鐘再打開鍋蓋 ， 香甜味道瞬間撲鼻 ， 金桔變得晶瑩剔透 ， 鍋中的湯汁全部是金桔煮下來的 ， 口感濃郁 ， 果肉軟軟的 ， 和罐頭一樣的好吃 ， 苦澀味一點也吃不出來了 。 家里有老人孩子的每天吃上幾顆 ， 開胃促消化 ， 對嗓子特別好 ， 金桔煮熟后比生吃更營養也更美味 。

吃不完的裝入保鮮盒或者密封罐子中 ， 容器一定要無水無油 ， 不然容易變質 ， 每天沖一杯金桔茶 ， 去火又營養 ， 家庭必備哦 ， 大冷天的吃蘋果吃梨都不如多吃它 ， 現在正當季 ， 營養極高 ， 別不懂吃 。

這是金桔果脯 ， 煮熟后放入烤箱烤干或者自然晾干就變成了美味的果脯了 ， 香甜又嚼勁 ， 當小零食吃特別棒 ， 孩子吃得健康又放心 。

冰糖金桔就分享到這里了 ， 大家冬天有煮金桔的習慣嗎？我家一入冬就會經常吃 ， 好處多多 ， 快點試試我的做法吧 ， 非常適合冬天吃的美食 。 除了煮金桔 ， 冬天吃水果都適合煮著吃 ， 像煮蘋果 ， 煮橘子 ， 煮雪梨等等 ， 暖心暖胃又營養 ， 大家有吃煮水果的習慣嗎？如果您也有更多美味新吃法 ， 歡迎在評論區留言分享 ， 讓更多的朋友受益吧 。