VB12對于腎友們也是一個很重要的維生素 , 是三大造血原料之一 。 可以幫助制造新細胞、保護神經細胞以及協同葉酸合成紅細胞 。
| 缺乏 |
| 1、巨幼紅細胞貧血 |
| 2、高同型半胱氨酸血癥 |
| 3、神經精神疾?。壕褚钟?、記憶力下降、四肢震顫 |
| 4、生育與出生缺陷 |
| 5、增加癌癥發生機會 |
CKD患者的推薦補充劑量為 2-3ug/d , 缺乏會導致永久性神經受損 。 在補充維生素B12的同時也要補充葉酸 。
血清中VB12濃度為120-180pmol/L是正常范圍 。
動物:動物肝臟、肉類、乳及乳制品、禽蛋、魚貝類 。
植物:基本不含 。
同效維生素:甲基鈷胺素、羥鈷胺素、腺苷鈷胺酸
推薦大家吃新鮮的肉、雞蛋、純牛奶和魚補充 。
維生素C
VC有較好的抗氧化作用 , 可以清除自由基、抗衰老 , 參與合成神經遞質 , 促進類固醇的代謝和抗體形成 , 提高抵抗力 , 還可以改善鈣、鐵、葉酸的利用 , 維持牙齦健康和促進傷口愈合、保持毛細血管網和血管強韌 , 大量可緩解毒物毒性
| 缺乏 | 過量 |
| 1、全身乏力、食欲減退、骨質疏松 | 1、毒性很低 , 但一次2-8g→腹瀉、腹脹 |
| 2、出血:全身點狀出血→血腫、瘀斑 | 2、結石患者長期過量→尿路結石風險↑ |
| 3、牙齦炎:出血、松腫 |
植物:葉菜類蔬菜—辣椒、西紅柿(生)、苜蓿、油菜、菜花、芥菜 。
酸味水果—鮮棗、酸棗、獼猴桃、刺梨、櫻桃、石榴、柑橘、
檸檬、柚子、草莓 。
推薦大家吃些葉菜類蔬菜和酸味水果補充 。
當腎友們飲食不好時 , 對一些水溶性的維生素吸收就會很差 , 容易導致缺乏維生素 。 還有透析的腎友在透析過程中也會丟失一些維生素引起缺乏 , 所以建議腎友們要注意補充維生素 , 并且比較推薦大家從食物中攝取 。
參考文獻
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