醫學覺得 ， 驢肉茯苓功效性平 ， 有補血補氣、補腎固精、安神助眠去煩作用 。 治遠年肌肉勞損 。 煮汁中空飲 ， 療痔引蟲 。 驢腎 ， 味甘性溫 ， 有利腎補腎壯陽、強筋骨作用 。 可醫治陽痿不舉、腰酸腿軟等癥 ， 可是對痛風病人不適合 。


【排毒|痛風尿酸高的患者可以吃驢肉嗎?】痛風是嘌呤代謝紊亂所致的疾病 ， 患者飲食以低嘌呤為主 ， 驢肉是屬于高嘌呤的食物 ， 容易加重病情 ， 因此是不可以吃的 。
驢肉的膽固醇成分小于牛羊肉和生豬肉 ， 身體中膽固醇成分過高 ， 會造成血管的粥狀硬化癥 。 據測定驢肉和牛肉、生豬肉對比 ， 膽固醇成分低 ， 為1克肉含0.74mg;其次為牛羊肉 ， 1克肉含0.75mg;生豬肉最大 ， 1克肉含0.74~1.26mg 。 這兒仍需強調 ， 不一樣位置的人體脂肪含有的膽固醇成分擁有 非常大的差別 ， 互相較為時 ， 應留意 。

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