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雞湯怎么做有營養　藥膳雞湯最進補

在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”，不但很補，還能起到食療的作用 。另外，對于白領、青年女性等人群，還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用 。
古方中醫建議您，家庭中熬雞湯時不妨加入中藥材，營養價值和保健作用將更加明顯：
白領人群：在雞湯里配上枸杞子、茯神、百合，具有養心安神、抗疲勞的保健作用 。
老年人：在雞湯里配上山藥、菟絲子、杜仲，具有補腎、抗衰老的作用 。
青年女性：在雞湯里配上玉竹、菟絲子、女貞子，具有養顏護膚、美容的作用 。
體質較弱、經常生病的人群：在雞湯里配上黃芪、黃精、白術，具有益氣養肺、調節免疫的作用，還可以預防感冒 。
【雞湯怎么做有營養　藥膳雞湯最進補】患有脂肪肝、血脂高的人群：這部分人平時不敢喝雞湯，害怕雞湯導致癥狀加重，因此這部分人群在食用雞湯進補時，可以在雞湯里配上些降血脂的中藥，比如山楂、首烏等，這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用 。