1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

便秘吃什么好　吃對食物防治便秘

慢性便秘多無明顯癥狀，但神經過敏者，可主訴食欲減退、口苦、腹脹、噯氣、發作性下腹痛、排氣多等胃腸癥狀，還可伴有頭昏、頭痛、易疲勞等神經官能癥癥狀 。便秘患者在采取治療的同時，吃對食物將會起到事半功倍的效果 。
古方中醫提醒您，遠離便秘要這樣吃 ：
1.以五谷雜糧和根莖類為主食：平日可以糙米、胚芽米取代白米煮飯，若能酌加燕麥、薏仁等營養谷物更好；要吃面包、面條時，宜選擇全麥制品 。另外，番薯、馬鈴薯等根莖類通便效果也極佳 。
2.多以豆類取代肉類以豆類及其制品（如豆腐）取代肉類，可收高纖、無膽固醇與抗氧化之效，而豆漿與豆奶（將豆類研磨成粉與牛奶混和）也是很棒的通便飲品 。
3. 常吃乳制品牛奶是天然的緩瀉劑，便秘患者若在睡前飲用 150～200 CC牛奶，次晨就易產生便意 。另外，也可以多吃優酪乳、乳酪、優格等發酵乳制品來補充益菌，調整腸胃機能 。
4. 每日至少五蔬果每日應至少食用三份蔬菜、兩份水果，才能攝取足夠的維生素、礦物質與膳食纖維 。平日多吃些有“嚼勁”的蔬菜如竹筍、芹菜等，與胡蘿卜、包心菜、菠菜、萵苣、蓮藕、南瓜、牛蒡、豆芽、洋蔥等“好菜”，以及蒟蒻、海藻類食品（如洋菜、海苔、海帶等），可以刺激腸壁蠕動、加速排便 。至于水果富含果膠，有軟便效果，像梨子、桃子、棗子、柿子、芒果、柑橘、柳丁、柚子、木瓜、番茄、草莓、菠蘿、香蕉等都有助排便 。不過，水果中以蘋果和梅子最好，若能每天吃顆帶皮蘋果或經常吃梅子，排便就會很順利 。
5.避免脂肪不足很多愛美女性總是對脂肪敬而遠之，但潤糞與刺激腸道蠕動卻少不了它 。如果擔心有害的膽固醇，不妨適量攝取植物性脂肪，像是在蔬果沙拉上淋些橄欖油，就能達到減肥與通便的雙重效果 。
6. 補充足夠水分這是解除便秘的重要方法，建議每天至少要喝 1700 CC的水，夏天甚至要喝到 2500～3000 CC 。而且，最好每天一起床就喝杯500CC的冷開水（冬天可喝溫開水），以促進便意 。不愛喝白開水的人，也別用咖啡、濃茶、可樂等含咖啡因的飲料取代，因為它們會利尿且抑制腸道蠕動 。
7.規律的飲食生活除了均衡攝取以上食物外，想要維持排便系統規律運作，還必須三餐定時定量、避免暴飲暴食、不吃宵夜，以免制造腸胃負擔、擾亂消化節奏 。
吃什么水果緩解便秘癥狀？
氣虛秘者多吃山藥扁豆
在虛秘中，氣虛秘的特點是雖有便意，但排便困難，使勁用力則汗出氣短，便后疲乏；陽虛秘主要表現為大便干或不干，排出困難，腹中冷痛 。這兩類人 應少吃有順氣作用的食物，如佛手、蘿卜、杏仁、芥菜、橘子等；宜多吃健脾、益氣、潤腸的食物，如山藥、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等 。用胡蘿卜、白術、甘薯煮粥，既是香甜可口之飯食，又是益氣潤腸之佳品 。
血虛者多吃芝麻花生
【便秘吃什么好　吃對食物防治便秘】血虛秘的特點是大便干燥，面色無華，心悸眩暈；陰虛秘表現為大便干結如羊屎狀，形體消瘦、頭暈耳鳴、心煩少眠、盜汗等癥狀 。血虛、陰虛的患者，應忌辣椒、羊肉、五香調料等，以免加重便秘；宜用滋陰養血，潤燥之物，如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等 。將黑芝麻、花生搗碎，與小米做粥服食，既增加了稀粥之香味，又達到了養血潤燥的目的 。還可將等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研細，稍加白蜜沖服 。