經常吃紅糖紅薯丸子有補心肺、健脾暖胃、補氣血、增強體質的作用 。

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建議秋冬季節給家人多吃 , 身體才會好 。 紅糖紅薯丸子做法簡單 , 吃起來又香又糯 , 香甜可口 , 味道很好 。 大冷天吃一碗 , 全身暖心暖胃 。
【技能總結】
1、紅薯蒸熟后加入糯米粉和面條 。

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如果嫌麻煩 , 可以用破壁機把紅薯打成紅薯汁 , 這樣面團會更均勻 , 沒有顆粒感 。
2、丸子煮好后 , 用涼水過涼 , 這樣吃起來更有彈性 , 滑潤 , 不粘手 。
3、煮紅糖汁時 , 要用小火 , 并不斷攪拌 。 最好用不粘鍋 , 不然容易糊 , 而且會有苦味 。

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秋天多吃紅薯 , 蘿卜白菜靠邊站 。 它們營養豐富 , 味道鮮美 , 價格便宜 。 歡迎大家留言討論 。 如果覺得文章對你有用 , 請給我點贊、評論、轉發、關注 , 讓更多人看到 , 讓大家一起學習 。 謝謝您的支持 。

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