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中國有著悠久的茶文化，對于喝茶有很多的講究，不同的季節要喝不同的茶，現在冬天到了，很適合喝些紅茶。每100克紅茶（干）中，約含有56微克的硒。同時在紅茶中富含維生素，胡蘿卜素，以及鈣，鎂，鉀等礦物質成分非常的健康營養。紅茶屬于全發酵茶，滋味醇厚。香味悠遠，沁人心脾。當然我們在喝紅茶的時候，最好趁熱喝。此外紅茶不僅可以直接用熱水泡開飲用，也可以煮成果茶，奶茶來豐富營養和味道。另外紅茶還可以制作成各種小甜品，小餅干等。在燉肉時加入一些，不僅能增香解膩，肉的口感也會更嫩。【適合冬日的水果茶】

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食材：蘋果，梨，紅棗，金桔，檸檬，山楂，橙子，冰糖，紅茶將以上各種蔬果分別洗凈，切成塊狀，去除果核，橙子金桔不需要剝皮，洗凈后切成片狀，所有的水果全部放進養生壺或湯鍋中，加入冰糖，適量的清水，開大火煮開，然后繼續煮5分鐘，可以嘗下湯汁的酸甜度，再酌情加冰糖。然后將紅茶包放進去，蓋上蓋子燜1分鐘即可。將煮好的果茶倒入杯子里，趁熱享用，酸甜可口，既有果香，又有紅茶的茶香，喝上一口，齒間留香，精神十足。本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家關注和轉發哦！

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