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膝關節|氨糖是軟骨“保護劑”，長期服用可以修復關節？這樣吃才正確

年近70的李阿姨一直以來都身體硬朗，充滿活力。退休后的她，經常會和老姐妹們出外旅游。平時也會主動承包繁重的家務，為子女減輕負擔。
近幾年，李阿姨的腿腳開始變得不利落，但她還是習慣每天出門買菜，把購物車裝得滿滿的，獨自拉著沉重的車身回家。
在去年，李阿姨的兒子就發現她膝蓋有問題，走路越來越緩慢，還會時常坐下按膝蓋，便勸她上醫院看看。但李阿姨卻毫不在意，認為這只是老年人的小毛病。
但是近日，李阿姨的膝蓋突然疼得很厲害，甚至嚴重到無法走動，于是兒子立即將她送往醫院。經過檢查，結果顯示李阿姨得了骨關節炎，膝蓋軟骨磨損嚴重，關節積液很多，需要住院治療，先抽積液，再向關節注入藥物。

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醫生指出，雖然骨關節炎不會致命，但如果治療不及時，放任病情發展，不僅會影響老年人的生活質量，嚴重時更會致殘。
數據顯示，老年骨關節炎的致殘率可高達53%，致殘后不僅生活需要他人幫助，也會讓家庭背負上沉重的治療負擔。但如果能更早發現、及時介入和堅持治療，骨關節炎是可以被管理和控制的。

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一、骨關節炎：將近一半的老人會“中招”骨關節炎，又被稱為“退行性骨關節病”，會導致關節軟骨和周圍組織受損。隨著年齡的增加，骨關節炎的發病率也會升高。研究指出，膝、髖關節骨關節炎的發病率，在50歲后會快速上升，并且在70歲左右達到高峰。
也有研究推測，男性在一生中罹患有癥狀的膝關節骨關節炎的風險大約是40%，而女性則約為47%。也就是說，將近一半的老人都會面臨骨關節炎的困擾。
骨關節炎會累及全身各個負重關節，其中以膝骨關節炎最為常見。隨著病情的發展，患者會出現關節疼痛、腫脹、活動度下降、活動時疼痛增加、僵直畸形等癥狀，更會嚴重影響其生活質量。
而且骨關節炎的過程是不可逆的，一旦損傷就不能自行恢復。因此，我們要注重關節的保養，趁早預防骨關節炎。

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二、得了骨關節炎，補充氨糖就能好？大部分骨關節炎患者應該都聽說過“氨糖”。氨糖，全稱氨基葡萄糖，天然的氨基單糖，是人體關節軟骨基質中合成蛋白聚糖所必需的重要成分。
而氨基葡萄糖和硫酸軟骨素曾擁有“軟骨保護劑”的美名。不少人認為，得了骨關節炎，只吃氨糖，過一段時間就能好了。但實際上，氨糖在臨床上的療效一直存在著爭議。
歐洲承認氨糖有一定的臨床療效，但由于它有一定的副作用，因此將其列為需要處方的藥品；
美國國際骨關節炎協會指南指出，對于使用氨糖能否緩解癥狀，不推薦也不反對，但協會并不推薦使用氨基葡萄糖，來改善膝關節軟骨結果；
而美國FDA則認為氨糖只具有輔助治療作用，沒有確切的臨床治療效果，因此只能作為保健品來銷售。

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氨糖能不能用于治療骨關節炎？答案是：得分情況。
首先要找到骨關節炎的病因。骨關節炎的病因復雜且尚未明確，不僅是缺氨糖所致，還跟年齡、遺傳、肥胖、創傷和炎癥等有關。如果病因與氨基葡萄糖無關，補充再多氨糖也看不到效果。
那氨糖值不值得選擇？目前的建議就是，如果你有骨關節炎，可以試試，有效就繼續，無效則停止。但氨糖對于重度骨關節炎來說一般無效，而有癥狀的輕度骨關節炎患者，則建議要在醫生指導下合理使用。