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長期將“紅薯”當早餐的人，都在悄悄的改變，或許你自己都不相信

導語：21歲的小真 ， 是一名在讀大學生 ， 平時有課時出門打扮比較靚麗 ， 回頭率很高 ， 私下在宿舍的她卻是一名宅女 ， 經常宅在宿舍睡覺 。
為了能多睡一會兒 ， 小真在入學后就很少吃早餐 ， 因為經常不吃早飯的緣故 ， 她被腸胃疾病困擾 ， 經常感到腹部絞痛 。 舍友勸解小真 ， 不吃早餐對身體危害大 ， 也會影響皮膚健康 。
長期將“紅薯”當早餐的人，都在悄悄的改變，或許你自己都不相信
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聽了室友的話 ， 小真決定改變自己 ， 不要再變得懶惰 ， 每天都早起與舍友去餐廳吃早飯 。 早上起床食欲不好 ， 不喜歡碰油膩食物 ， 于是小真每天早上都會吃個紅薯 。 就這樣經過了兩個月的時間 ， 兩個月后 ， 小真發現自己身體出現了變化 ， 具體有以下幾點：
1、減肥
小真的身材本身就不算胖 ， 但看到身邊的人都有減肥的想法 ， 她也萌生了這種念頭 。 在吃了兩個月紅薯后 ， 小真意外發現自己身材竟然變瘦了 ， 體重有了明顯下降 。
【長期將“紅薯”當早餐的人，都在悄悄的改變，或許你自己都不相信】食用紅薯可以幫助減肥 ， 紅薯中膳食纖維含量豐富 ， 含有非常多淀粉 ， 熱量較低 ， 身體容易消化吸收 ， 吃下去以后能加快腸胃蠕動 ， 幫助排出體內各種毒素垃圾 ， 起到潤腸通便效果 。

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2、美容養顏
小真有熬夜的習慣 ， 時間一長皮膚變得暗沉、粗糙 ， 自從將紅薯當做早餐以后 ， 小真發現臉上變得白凈了很多 ， 一些小痘痘也跟著消失了 。
堅持將紅薯當做早餐 ， 可以美容養顏 ， 紅薯中含有粘液蛋白 ， 經常食用能防止發生動脈粥樣硬化 ， 保護血管 。 紅薯中的綠原酸能抑制身體產生黑色素 ， 預防皮膚出現老年斑和雀斑 。
3、提高抵抗力
小真感覺自己體質比以前更強了 ， 不再有渾身無力的感覺 。
紅薯作為一種粗糧 ， 能提供豐富營養物質 ， 里面含有人體所需的各種微量元素、礦物質和維生素 ， 適量補充有助于養生 。 人體所需能量得到補充 ， 可以提高抵抗力 ， 降低疾病發生風險 。

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4、保護腸胃
以前小真是個很挑食的人 ， 現在她食欲旺盛 ， 就像換了個人 ， 看到美食就想嘗嘗味道 。
早上起床后腸胃功能較弱 ， 排毒效果容易受到影響 ， 紅薯中纖維素含量豐富 ， 早餐時吃一點 ， 能促進腸胃蠕動 ， 提高腸道代謝能力 ， 改善腸胃不適 ， 預防出現便秘情況 。
吃紅薯時的注意事項：
1、不適合生吃紅薯
有些人覺得生紅薯吃起來比較脆甜 ， 喜歡吃生的紅薯 ， 紅薯中含有很多淀粉 ， 生吃容易加重腸胃的負擔 ， 不好消化 ， 盡量煮熟后再食用 。
紅薯在經過高溫加熱之后 ， 能縮短糖鏈 ， 改善可溶性纖維狀況 ， 更加好消化 ， 吃起來更香更甜 。 蒸紅薯這種方式比較簡單 ， 用烤箱烤紅薯比較香 ， 和大米一起煮粥比較美味 ， 拔絲紅薯是種不錯的甜點 。

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2、吃柿子時不能吃紅薯
人在食用紅薯后 ， 胃部發酵成分增加胃酸 ， 柿子中含有果膠和鞣酸 ， 與紅薯發生反應 ， 產生凝聚沉淀 ， 引起腹部硬塊 ， 甚至導致胃潰瘍或胃出血癥狀 。