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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。白條雞怎么做好吃，白條雞做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、白條雞1只，料酒1勺 ， 姜5片，香菜3g，鹽5g，香葉3片 ， 八角1個，香蔥3根 。
2、白條雞洗凈，切塊，再次清洗干凈；
3、放入盛有清水的鍋中，用武火煮沸；
4、然后用勺子把血水從開水里撈出來；
5、將姜片、香葉、香蔥、八角、料酒放入鍋中 ， 翻炒數次；
6、加入食用鹽，蓋上鍋蓋，轉小火，小火燉50分鐘左右；
7、燉至熟爛 ， 用筷子將雞肉扎透 。
8、做菜前撒點香菜調味，翻炒幾下；
9、端上來就可以吃了 。
【白條雞做法 白條雞怎么做好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。