小兒哮喘的食療方法

小兒哮喘已經是妨礙孩子健康成長最大障礙 , 但是小兒哮喘假如不及時發現的話是會錯過最佳的治療時期 , 這樣就會導致小兒哮喘的治療時間及難度都加大 , 因此對于小兒哮喘患者使用一些食療方法對于治療是很有幫助的 , 這里就來介紹一下 。
核桃杏仁湯
配料核桃仁25克 , 杏仁10克 , 生姜10克 , 蜂蜜適量 。
制法將核桃仁、杏仁 , 搗碎;生姜 , 洗凈 , 切片 。鍋置火上 , 加水一碗 , 放入核桃仁、杏仁、生姜 , 用旺火煮沸后 , 加蜂蜜 , 再改文火燜10分鐘 , 即可 。
功能溫腎平喘 , 潤肺止咳 。本膳用核桃仁 , 有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘的作用;杏仁 , 潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便 。此湯可用以輔治久患哮喘 , 體質虛弱 , 氣短喘促的小兒哮喘 。
【小兒哮喘的食療方法】茶葉煮雞蛋
配料雞蛋2枚 , 綠茶15克 。
制法雞蛋 , 洗凈 , 將雞蛋放入鍋中 , 加綠茶和水400毫升 , 用文火煮 , 蛋熟后去殼再煨煮 , 至水干時取蛋吃 。
功能清肺化痰 , 止咳平喘 。本膳用雞蛋 , 養心安神 , 補血養陰 , 清熱解毒;茶葉 , 生津止渴 , 除濕清熱 。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用 , 適用于支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等癥 。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克 , 食療 , 杏仁5克 , 冰糖少許 。
制法將薏苡仁淘洗干凈;杏仁 , 去皮、尖 , 洗凈;冰糖 , 搗爛 。將薏苡仁放入鍋內 , 加凈水適量 , 用武火煮沸后 , 轉用文火煮至半熟 , 放入杏仁 , 繼續用文火煮至熟 , 加入冰糖 , 溶化即成露 。
功能潤肺止喘 , 健脾化痰 。本膳用薏苡仁 , 清熱、健脾;杏仁 , 潤肺祛痰、止咳平喘 。此露適用于小兒肺脾氣虛之喘嗽 。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克 , 番茄1個 , 色拉油少許 , 精鹽、味精、濕淀粉各適量 。
制法番茄 , 用開水燙一下 , 去皮 , 切成丁;豆腐 , 沸水焯一下 , 切成丁 。鍋內放油 , 燒至4成熱 , 下番茄煸炒一下 , 放入凈水少許 , 沸后加入豆腐丁 , 燉6分鐘 , 放入精鹽、味精 , 用濕淀粉勾薄芡 , 即可起鍋裝盆 。
功能清熱潤肺 , 止咳平喘 。本膳用豆腐 , 富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等 , 能生滋潤燥、清熱解毒 , 主治肺熱咳嗽、哮喘之癥 。番茄 , 含有豐富的胡蘿卜素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等 , 能健胃、生津止渴 。此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用 。