藤黃|吃點啥抑制食欲?最火的是這個

都知道減肥得管住嘴 , 可是我真的食欲太旺盛了 , 有沒有什么東西吃了能抑制抑制食欲呢?
上網搜一下還真有 , 藤黃果是最火的那個 , 宣傳說吃它不僅能抑制食欲還能減少脂肪合成 , 這么說它對減肥的幫助可是加倍的 。
真實效果如何呢?這篇文章就來系統說說 。
一、藤黃果常被用來?
藤黃|吃點啥抑制食欲?最火的是這個
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▲圖蟲創意:鮮的藤黃果
藤黃果又名馬拉羅望子 , 主產于東南亞、非洲中西部、印度南部等地 。
藤黃果既是樹木的名字也是果實的名字 , 成熟的藤黃果果實酸味和苦味太重 , 不能像水果一樣生食 。
不過藤黃果干了的果皮可以作為一種香料 , 用于提升肉類及海鮮的風味 , 也可以作為咖喱的一種配料 , 還曾經還被用于魚的保鮮 。

藤黃|吃點啥抑制食欲?最火的是這個
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▲電商平臺:干的藤黃果
藤黃果的個頭和小個橙子差不多 , 切開的果肉也類似橙子 , 不過外表的模樣卻有南瓜的棱角 。
近幾年它在減肥群體中這么火 , 可不是因為它這般清秀的樣子 , 而是因為藤黃果提取物里含有一種物質:羥基檸檬酸(HCA) 。
動物研究顯示 , HCA能影響乙酰輔酶A的生成 , 從而抑制脂肪的合成 (乙酰輔酶A是脂肪酸合成所需的原料) [1];另外HCA還能增加血清素的水平[2] 。 而血清素也許能抑制食欲 , 因此才有了藤黃果提取物能抑制脂肪合成、抑制食欲 , 進而有利于減肥的說法 。
真實效果如何呢?一起來看研究吧 。
二、藤黃果減肥效果如何?
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2011年發表在《Journal of Obesity》雜志上的一篇綜述對12項隨機對照試驗的研究(涉及706人)進行了薈萃分析 , 結果顯示:
其中9個研究的結果表明 , 與安慰組相比 , 服用2-12周藤黃果提取物(1000-2800毫克HCA/天)在短期內平均多減了0.88千克體重 。 但是大多數研究存在方法學問題 , 所以結果不足采信 。 [3]
另外兩個實驗設計很嚴格的研究卻顯示 , 跟安慰組相比 , 服用藤黃果提取物對減肥并沒有啥幫助 。
2013年的另外一篇綜述也得出了類似的結論 , 作者指出 , 藤黃果提取物/HCA是否有利于減肥 , 還需要更大規模更長期的臨床實驗來證明 。 [4]
2018年發表在《美國衛生系統藥學雜志》上的研究[5] , 對2017年之前的8篇隨機、雙盲、安慰劑對照實驗進行了薈萃分析 。

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結果仍然是:現有證據表明藤黃果提取物對肥胖患者不太可能有效 , 反而可能會造成傷害 , 不推薦使用藤黃果提取物來減肥 。
三、吃藤黃果提取物有哪些副作用?
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上面提及藤黃果提取物可能對人體有害 , 是指?
目前藤黃果提取物相關的研究 , 基本是2-12周 , 短期實驗中確實沒發現什么安全問題 , 但仍有少數人出現頭疼、惡心、腹瀉、胃脹氣等癥狀;至于長期吃藤黃果提取物是否安全 , 尚不清楚 。
另外 , 對藤黃果提取物過敏的人不能吃它 , 患有心血管疾病、高血壓、心律失常、貧血的患者也應謹慎地吃 , 這是因為市面上的HCA可能含有大量的鈣、鉀、鐵 , 會妨礙到這些疾病的正規治療 。 [5]