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食療改變遺傳增高因素

遺傳食療增高

因為爸爸的個兒不高,才1米7多一點,所以很擔心兒子將來和他一樣.雖然現在看來比同齡的孩子不矮,但誰知道以后怎樣呢.誰不想自己的孩子高大威武呢,我現在特別關注兒童增高方面的信息.從網上搜索到一些兒能長高的食療方法,拿出來分享嘍~
[黃芪豬肝湯]
原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克 。
制法：先將豬肝用清水洗凈，切成片備用；豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣；將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫時吃豬肝喝湯 。本食療方可常食用 。
食物功效：每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素 。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚為有利 。
[雞肝蛋皮粥]
【食療改變遺傳增高因素】 原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克 。
制法：先用清水洗凈大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度；然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用；雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油制成蛋皮，切碎 。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用 。每天2-3次 。
食物功效：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A 。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽，是兒童的理想食品 。
[牡蠣肉湯]
原料：新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許 。
制法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉 。
食物功效：牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯 。
[雞黃粉粥]
原料：新鮮雞蛋1個，大米100克 。
制法：雞蛋洗凈后放入沙鍋內煮熟，剝去蛋殼，去除蛋白，留下蛋黃 。再用匙子研成細末，加進已煮好的粥中，拌勻食用，每天1-2次 。
食物功效：粥中的雞蛋黃，每100克中含蛋白質14克、鈣134毫克、磷532毫克，及大量的維生素A與多種脂類 。此粥色香味俱全，尤其適合嬰幼兒食用 。
[豬骨菠菜湯]
原料：新鮮豬脊骨250—500克，菠菜150—200克 。
制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水，先用旺火，食療，后用文火煮2小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜 。
食物功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶，對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用 。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水 。
溫馨提示：對于小兒的長高，食療只是一種輔助方法，還應該配合足夠的睡眠、適當的運動 。多種方法共同配合，才能更好地幫助孩子長高 。