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致癌保鮮膜辨別辦法

我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的，所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質里的有害物質釋放出來后可能致癌 。那么，PVC保鮮膜真的有毒嗎？
據了解，PVC保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質很容易被稀釋出來，輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙 。歐美、日本、韓國等至少5年前就禁止使用PVC保鮮膜，但遭淘汰的技術被引進到中國，成為合資或者獨資企業，主要有LG、三菱、三榮這三個品牌，產量占整個市場的70% 。國產保鮮膜企業起步較晚，因此技術比較新，都是PVC的替代產品PE，但市場份額只有30% 。
識別保鮮膜有毒沒毒，方法很簡單，用打火機點燃保鮮膜，如果燃燒后，保鮮膜像蠟油一樣滴下來、并散發一股蠟燭味，那就是無毒的聚乙烯膜 。而PVC是有難聞的刺激性味道 。(經濟信息聯播)
衛生部首次表態
國家標準產的PVC保鮮膜都安全
昨天，采訪人員從衛生部獲悉，對于近日媒體關注很高的“PVC保鮮膜致癌”，衛生部表示，按照我國食品包裝材料國家標準生產的PVC保鮮膜都是安全的 。
衛生部新聞發言人表示，衛生部對“PVC保鮮膜”非常關注，今天將組織有關專家進行再次研究 。據了解，PVC保鮮膜是PVC單體在高壓下生成聚合物，再加入加工助劑制成的薄膜 。在早先報道中，民眾擔心PVC保鮮膜中使用的增塑劑可能致癌，以及PVC中有可能超過國家標準殘留的致癌氯乙烯單體等最終引發健康危害 。
【致癌保鮮膜辨別辦法】 新聞發言人表示，雖然有的標準是1988年制定，有需要改進的地方，但其中控制氯乙烯單體的指標與國際標準一致，不存在滯后問題 。采訪人員了解到，1988年標準規定：氯乙烯單體在每千克食品包裝材料中的含量必須小于1.0毫克 。對于助劑的使用，衛生部明確表示，按照國家標準使用助劑是安全的 。同時，國家規定，如果要添加新的助劑，必須進行重新審批，否則為違規行為 。