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前幾天與朋友聊天時有人問：“我看現在市面流行的糖尿病飲食不是都采用少吃碳水化合物的高脂肪飲食么？” 。近些年生酮飲食被追捧并用于2型糖尿病患者的飲食指導 ， 因為一項非隨機研究顯示 ， 生酮飲食組在1年內糖化血紅蛋白降低了1.3% 。真的是這樣么？
其實該項研究成果存在一些問題：研究中 ， 加入生酮組是由受試者自行選擇的 ， 且生酮組接受了大量技術和行為支持 ， 而對照組沒有 。 后來長期（≥1年）隨機試驗則展現出截然相反的結論：在患有2型糖尿病的受試者中 ， 生酮組和對照組在血糖控制方面并無顯著差異 。
眾所周知2型糖尿病主要表現為胰島素抵抗導致的糖類不耐受 ， 降低碳水化合物攝入能夠短暫幫助血糖控制 ， 降低體重也能改善胰島素抵抗的情況 。 生酮飲食雖能在一定程度上改善這一點 ， 但這一結果到底是生酮飲食本身帶來的 ， 還是通過降低體重而達到的 ， 并無足夠的科學證據能夠證明 。相反大量研究顯示攝入健康碳水化合物（如豆類、全谷物和水果）的高碳水飲食 ， 即使不降低體重 ， 也能達到控制血糖的效果 。
高血糖以及糖尿病患者如想真正的控制血糖 ， 一定要堅持科學飲食 ， 能讓你在控制好血糖的同時應避免并發癥的發生 ， 讓自己生活得更健康 。 親 ， 如你不知道什么樣的飲食方案更適合自己 ， 需要一個個性化的針對自己的精準營養膳食解決方案 ， 不放使用個性化營養監測、評估、干預一體化服務 ， 它會給你一個精準、科學的營養膳食解決方案 ， 你不用再犯愁自己什么東西該吃什么不該吃 ， 以及吃多少的問題了 。
【指導|生酮飲食真能逆轉2型糖尿病？？？】祝您健康?。。?

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