文章插圖
素包子的種類有很多，比如：韭菜雞蛋、青椒豆腐、小瓜雞蛋等等 。
把原料洗凈準備好,韭菜和粉條切成小段,豆腐切成小丁,放在調餡盆里 。
把雞蛋在鍋里騰稱雞蛋餅,然后切碎放在調餡盆里 。
先放入鹽，味精，胡椒粉 ， 不停地攪拌均勻 。
然后放入醬油，味達美，醬油可以少放一些，畢竟是素餡的，味達美可以多放一些 。
調味料放入后靜置半小時，讓調味品充分吸收 。
【素菜包子餡做法】最好不要放在冰箱里，素餡現做現吃比較好吃 。
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素包子的種類有很多，比如：韭菜雞蛋、青椒豆腐、小瓜雞蛋等等 。
把原料洗凈準備好,韭菜和粉條切成小段,豆腐切成小丁,放在調餡盆里 。
把雞蛋在鍋里騰稱雞蛋餅,然后切碎放在調餡盆里 。
先放入鹽，味精，胡椒粉 ， 不停地攪拌均勻 。
然后放入醬油，味達美，醬油可以少放一些，畢竟是素餡的，味達美可以多放一些 。
調味料放入后靜置半小時，讓調味品充分吸收 。
【素菜包子餡做法】最好不要放在冰箱里，素餡現做現吃比較好吃 。