進入12月份后 ， 天氣也漸漸變冷了 ， 氣候也非常干燥 ， 使的我們的肌膚變得缺水起皮 ， 臉也越來越干 。 那么 ， 怎樣給身體補充水分呢？除了要在身上涂抹一些保濕的潤膚露之外 ， 在飲食上也要注意 ， 光喝水是不夠的 ， 我們記得多吃一些維生素C含量高的食物 ， 能防止皮膚水分流失 ， 發揮長時間滋潤功效 。 下面就來分享適合冬季吃的6種維C含量高的食物 ， 早吃早受益 ， 一起來看看吧 。


文章圖片

西蘭花 西蘭花有著翠綠的顏色 ， 還有著極佳的味道與口感 ， 是這幾年很受人們歡迎的一種蔬菜 ， 水分含量高 ， 熱量低 ， 富含豐富的可溶性的膳食纖維 ， 深受減肥妹子們的喜愛；西蘭花里的維C含量極其豐富 ， 遠高于辣椒、番茄 。 所以冬季多吃一些西蘭花對皮膚也是很好的 。


文章圖片

西蘭花雞蛋餅
【材料】：西蘭花 適量、胡蘿卜 半根、雞蛋2個、面粉3大匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 少許
【做法】：
1、小鍋里放入水 ， 放入一點油和一點鹽 ， 胡蘿卜去皮切段 ， 放入水中煮熟 ， 西蘭花切塊煮至斷生 。 （焯水時放一點鹽 ， 西蘭花顏色會很鮮艷）
2、將煮好的西蘭花及胡蘿卜 ， 用刀切碎放在一起 ， 敲入雞蛋 ， 加入適量的面粉攪拌成面糊（面粉的分量要根據面糊濃稠程度適當增加或減少）
3、按個人口味加入適量鹽 ， 糖 ， 胡椒粉 。
4、平底鍋內抹入少量油 ， 小火加熱 ， 倒入西蘭花面糊攤成圓形 ， 一面煎定型再反轉煎另一面 ， 煎至兩面金黃即可 ， 好吃的西蘭花雞蛋餅就完成了 。


文章圖片

青椒 青椒是顏色呈青綠色的辣椒 ， 肉厚而脆嫩 ， 是一種維生素c含量極其豐富的蔬菜 ， 維生素C：62mg/100g ， 同時還含有能促進維生素c吸收利用且耐高溫的維生素p ， 經常煮食青椒 ， 有助于人體補充維生素c 。 其特有的辣椒素能刺激唾液和胃酸分泌 ， 增進食欲 ， 對于我們的身體代謝很有好處 。


文章圖片

青椒肉絲
【材料】：青椒 適量、里脊肉 適量、姜蒜 適量、生抽 2湯匙、蠔油 1湯匙、料酒 1湯匙、淀粉 1茶匙、糖 少許、雞精 少許
【做法】：
1、將里脊肉順著紋理切絲 ， 如果新手自己怕切不好 ， 可以先放冰箱冷凍一下再切 。 肉絲依次加入淀粉、料酒、生抽、老抽攪拌均勻腌制20分鐘；
2、青椒去掉里面的芯后切成細絲；
3、起鍋燒油 ， 然后將腌制好的肉絲放入鍋中 ， 用筷子快速滑散 ， 快速翻炒幾下 ， 炒至斷生后撈出；
4、炒鍋內放入適量的油 ， 放入蔥姜蒜炒出香味 ， 放入青椒快速翻炒2分鐘 。
5、加入肉絲回鍋翻炒 ， 放入蠔油、白糖和雞精翻炒幾下即可出鍋裝盤 。


文章圖片

白菜 白菜是大家冬天里都常吃的一種蔬菜 ， 不僅價格實惠 ， 營養也是相當的豐富了 。 大白菜是含水量最多的蔬菜之一 ， 它的水分含量大約為95％ ， 含維生素c比較豐富 ， 冬天吃大白菜可以大大的幫我們緩解冬季肌膚缺水的問題 。 做法也豐富 ， 不管是炒、燉、或者做成酸菜都是不錯的選擇 。

• 零下度|冬季天氣寒冷身體變虛弱了，多吃家常菜，補血養肝有利健康
• 蘋果|冬季最應該吃的水果，蘋果和梨都不如它，4元1斤，多給老人孩子吃
• 冬季突發心梗，8種自救方法，哪種才是正確做法？為家人轉存
• 腸胃|蘿卜是胃病“加速器”？消化科主任：冬季養胃，4物盡早撤下餐桌
• 冬季是女性減肥的黃金時期，多吃1元蔬菜，少油熱量低，瘦身快
• 最近幾天大雪紛飛非常寒冷，家人愛吃3種好運果，寓意萬事順意
• 隨著人民生活水平的提高和醫療技術的不斷進步|健康科普堂 | 冬季以合理膳食“抵御”老年病，你做對了嗎？
• 建議|冬季如何健康沐浴?
• 宣傳|額穆鎮中心衛生院：開展冬季相關疾病防控知識宣傳活動
• 痛風|高尿酸者不能吃豆腐？醫生警告：不想痛風發作，停止食用“冬季3紅”