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包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤( 二 )

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包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤
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醋溜白菜
【食材】：大白菜 適量、辣椒 適量、蔥蒜 適量、生抽 2勺、醋 3勺、玉米淀粉 1勺、鹽 1小勺、白糖 1小勺
【做法】：
1、白菜洗凈切成絲 ， 覺得白菜幫厚可以斜著切 ， 斜切片這樣才能使白菜更好的入味；
2、準備好蒜蓉 ， 辣椒切小段 ， 蔥白切粒 ， 簡單調一個料汁 ， 碗中加入生抽、陳醋、鹽、白糖和玉米淀粉攪拌均勻備用 。
3、起鍋燒油 ， 放入蒜末和辣椒炒香 ， 先放入白菜幫煸炒一分鐘左右 ， 炒出水分再放入菜葉炒 ， 這樣好熟；如果鍋底太干 ， 可放點開水 。
4、翻炒差不多軟了就倒入調好的料汁 ， 繼續翻炒幾下即可出鍋 。

包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤
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包菜 冬季寒冷要多吃蔬菜 ， 包菜又叫圓白菜、卷心菜 ， 和大白菜一樣產量高、耐儲藏的四季佳蔬 。 它不僅味道鮮美 ， 價格也很實惠 ， 維生素含量要比西紅柿高出三倍 ， 雖然卷心菜的好處有很多 ， 但是其價格卻非常的經濟實惠 ， 作為秋冬季節常見的蔬菜之一 ， 人們在平時應該要多吃卷心菜 。

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粉絲包菜
【材料】：包菜（卷心菜）半個、粉絲 適量、辣椒 1根、蔥蒜 適量、蠔油 1勺、生抽 1勺、料酒 1湯匙、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
【做法】：
1、粉絲提前用熱水泡好 ， 炒之前把多余水倒出 ， 太長的需要剪一剪；（浸泡時間不能太長 ， 否則影響口感） ，
2、半個包菜切成絲 ， 清洗干凈 ， 最中間硬硬的白芯不要 ， 根據個人口味準備好蔥蒜和辣椒 。
3、鍋內放入適量油 ， 下入蔥末蒜末和辣椒爆香 ， 然后倒入包菜翻炒 ， 放入鹽 ， 中火翻炒到包菜變軟；
4、加入撈出不帶水的粉絲下鍋 ， 然后加入蠔油、生抽、糖、料酒 ， 用筷子不斷翻炒 ， 翻炒到整鍋的菜都上色 ， 繼續大火炒1分鐘左右即可 。

包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤
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獼猴桃 獼猴桃又叫奇異果 ， 在秋冬季節也是大量上市的時期 ， 獼猴桃的維生素C含量尤其豐富 ， 每天一個獼猴桃 ， 可以補足身體全天所需的維C ， 最適合干燥的冬季食用 。 不僅能補充身體所需的各種營養 ， 皮膚也有所改善 。 此外 ， 獼猴桃中的維生素K也很豐富 ， 吃多了大魚大肉時 ， 不妨吃個獼猴桃來幫助消化 。

包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤
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橙子【包菜|冬季寒冷干燥，別光喝水，6種“高維C”食物要多吃，皮膚更水潤】冬天這個季節新鮮的水果蔬菜相對比較少 ， 所以要適當補充一些這個季節的水果 ， 橙子無疑是最好的維生素C來源 。 一個中等大小的橙子可以為一個人提供一天所需的維生素C 。 此時的橙子不僅味道香甜 ， 而且汁水還特別的多 ， 除了直接食用 ， 還可以榨成橙汁 ， 做成果醬 ， 沒有添加 ， 比外面賣的飲料好喝多了 。